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暑い日はお好み焼きともんじゃ焼き @ 横濱こてがえし
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ベッキオ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
横濱こてがえし
|
|---|---|
| ジャンル | お好み焼き、焼肉、もんじゃ焼き |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5571-2754 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
神奈川県横浜市西区みなとみらい3-5-1 MARK IS みなとみらい 4F |
| 交通手段 |
みなとみらい駅0分マークイズ5階 みなとみらい駅から115m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
52席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 SC内に喫煙スペース |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
| 料理 | 英語メニューあり、アレルギー表示あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年6月21日 |
| 電話番号 |
045-680-1180 |
| 備考 |
電子マネー可 |
| 初投稿者 |
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休日のお昼をマークイズみなとみらいでいただくことにしました。
どこで食べようかと考えながら4階のレストランフロアを歩いていると、お好み焼きの横濱こてがえしさんを見つけました。
暑い日には熱いものをいただきましょうか。
開店時刻少し前にお店に到着。
待ち椅子に座って待ちました。
開店時刻には私達の他に1組待っていました。
私たちは窓際席に案内していただきました。
窓からはランドマークタワーを見ることができます。
さて注文です。
お好み焼きでは豚三昧焼きにしましょう。
そしてとん平焼き、揚げたこ焼き、プルコギをお願いしました。
後から海鮮塩バターもんじゃと刻みワサビを追加しました。
こちらではお好み焼きは自分で焼くシステムです。
お店のかたに焼いていただけるかどうか聞いてみましたが、やはり焼き方を見ながら自分で焼いてくださいとのこと。
では、久しぶりに自分で焼きましょうか。
まず豚三昧焼きが到着。
油を引いて、豚肉を焼いて器に戻します。
そして具材を混ぜて鉄板におとし、フタをして4分、裏返して4分。
砂時計があるから時間はわかります。
最後にひっくり返して、ソースを塗って、青のり、鰹節で出来上がり。
なかなかいい感じに出来上がりました。
自分で焼いたお好み焼きは美味しいですね。
そんなに甘くないソースがいいです。
そしてとん平焼き。
出来上がりを持ってきてくださいました。
玉子をたくさん使っているとん平焼きです。
ふっくらしていて美味しいです。
揚げたこ焼きはカリっとする感じと鰹節が美味しいです。
中はとろける感じで、揚げているたこ焼きは美味しいものです。
プルコギも柔らかい味付けで美味しいです。
追加で注文した海鮮塩バターもんじゃ焼きが到着。
これも自分で焼きます。
油を引いて、具をのせて、切るようしながら火を通します。
ちょうどいい具合になった時に土手を作って生地を流し、バターを入れます。
グツグツしながら火を通して、いい感じになってきたら全体を切るようにしながら薄く広げて出来上がり。
コテを使ってお焦げを楽しみながら食べました。
久しぶりにもんじゃ焼きを食べましたが、海鮮と塩バターは合いますね。
自分で焼いたこともありますが、美味しいもんじゃ焼きです。
自分で焼いたのは久しぶりですが、それだけに美味しいお好み焼きともんじゃ焼きでした。
ごちそうさまでした。