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妻の好きなつけめん屋さん。
店舗改装後は初めての訪問、券売機が導入されていました。
以前はなかった「辛つけめん」のあつもりを大盛り（¥980）、
味玉トッピングで注文しました。
いつもは「つけめん」をたのんで途中で「焼き石」をお願いするのですが、
今回は「あつもり」、出汁に浸して提供されるのは初めてみました。
これはこれでよいかも。
スープはラー油が使われているそうですが、
辛いもの好きのぼくとしては、ほんのり辛味が効いている程度に感じました。
むしろ「辛トッピング」が辛さの主役のようで、
フレッシュで香高く、鰹と相俟って唐辛子の旨味が感じられます。
（辛さ自体は普通で、妻曰くテーブルの柚子八味の方が辛いとのこと）
テーブルにあるポットに鰹出汁が入っていて、
妻はスープ割りにせず、そのままいただくのが好きなのですが、
以前より美味しくなっている気がしました。
店員さんの対応もさわやかで、気持ちのよいものでした。
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ふみのしん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
つけめんTETSU 横浜ランドマークプラザ店（テツ）
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン、餃子 |
| お問い合わせ |
045-670-7877 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
みなとみらい線 みなとみらい駅下車 徒歩3分 みなとみらい駅から285m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター10席、テーブル6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、バリアフリー |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2010年9月23日 |
| 備考 |
運営：㈱YUNARI(2005年創業 本社：足立区 ㈹：小宮一哲氏)、 |
| 関連店舗情報 | TETSUの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
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久し振りに来てみたら、「濃厚海老味噌つけめん」のポスター、
釣られて食券を購入しました。
スペシャル：チャーシュー3枚・味玉付き
麺大盛り：プラス150円
麺は通常のつけめんのそれより細麺なのだそう。
着丼して早速、麺をスープにつけてひと口、
海老味噌、というよりは、豚骨ベースのお味を感じました。
スープだけひと口いただくと、なるほど海老の風味。
つけ麺らしさと海老の風味の両立を狙ったのでしょうね、
ビスクのようなものを期待していると違うとなりますが、
悪くないと思います。
二人で¥2,860也。
※TETSUの期間限定メニューは毎回なかなかキャッチーで、
つい釣られてしまうのですが、次回は通常メニューにしようと思います。