アニバーサリープランのランチで豪華に : ル シエール

みなとみらい68階、天空のレストラン。ルシエールに参りました。
もちろん、窓側席。
空は曇り模様でしたが、眼科に横浜駅方面の街並みがよく見えました♪

いただいたのは、ネット予約限定のアニバーサリープラン。

　アニバーサリープラン　8500円
　生ビール（エビスビール）　1200円
　（税・サ込）

ドリンクメニューに生ビールは相変わらずありませんが、頼めば出てきます。
泡がきめ細やかでおいしい！

コースの内容は以下の通り。

　アミューズ
　オレンジ色の菜園風サラダ仕立て
　真鯛のポワレ
　牛ヒレ肉のポワレ　マデイラソース
　ホールケーキ
　コーヒー

牛ヒレ肉のポワレは、目の前でフランベサービスをしてくれました。
フランベした牛ヒレ肉は、口の中でバターとブランデーがふわっと香ってうっとりするおいしさ。

また、デザートには小さなホールケーキを出してくれました。イチゴと生クリームのシンプルなケーキだけど、とってもおいしかったです。

魚料理は口に合わなかったのが残念です。
とはいえ、フランベサービスでテンション上がって満足のランチになりました。

横浜ロイヤルパークホテル68階のフレンチレストラン。大晦日に窓側が予約できたので、5500円のランチコースをいただきました。サービス料と税金で6600円超えですが、窓側の価値はじゅうぶんあります。
見えるのは、横浜駅〜新横浜と富士山。この日は富士山は頭に雲をかぶっていましたが、街はよく見えました。

この日のオーダーはこちら。
　ラルカンシエール（コース）　6655円
　ビール　1270円
　（価格はサービス料・税込み）

ビールはドリンクリストにありませんが、言えばクリーミーな泡のおいしいビールがいただけます。フレンチではワインがマナーなのかもしれませんが、わたしはワインが得意でないし、ここのビールが好きなので許してほしい。

コースは、前菜、魚料理、肉料理、パン、デザート、コーヒーといった内容。
パンは、小さなフランスパン、トマトとバジルのパン、オリーブのパン。どれもおいしいです。何もつけなくても美味しいけど、たぶんエシレと思われるバターがおいしくてつけていただく。むちゃくちゃおいしい。
おかわりしたらお腹いっぱいに。
デザートは、クレームブリュレでした。これがとても気に入りました。
もちろん、お料理もどれもおいしかったです。
サービスももちろん十分です。（お酒が弱くて）わたしたちのビールが進まなかったのもあり、よいタイミングで水をサービスいただきうれしかったです。

以前のように手頃なコースも揃えていてくれるとなおいいのですが。

今度は夜景を見に、夜に訪れたいです。

横浜ロイヤルパークホテル、地上68階にあるフレンチレストラン。
公式サイトのネット予約が、窓際席も予約できるし限定プランがチェックできて便利です。
窓からは横浜駅側のため海は見えませんが、他のどのビルをはるか下に見下ろす特別感はたまりません。

夜はお高いのでここ何年もランチしか利用してないです。特に、期間限定のサンキューランチはお得。
食事は文句なし。パンはいくつか種類が選べるので楽しいです。
景色の特別感と食事のおいしさで、非日常な気分を満たしてくれる素敵なレストランです。

【2016年2月ランチ利用】
一休サイトで税・サ込3000円のコースがあったので、予約してみました。
サイトでは席の指定はできませんでしたが、平日で空いていたせいか窓際の席に案内していただきました。うれしい。
冬の景色は遠くまでよく見えて本当にいい気分。

内容は、アミューズとデザート含む5品のコース。
　アミューズ
　小海老、アボカド、トマトと彩り野菜のサラダ仕立て
　カブのスープ
　仔牛フィレ肉のポワレとじゃがいものピューレをコーヒーと胡椒風味のソースで
　ウッフアラネージュ
　パン
　コーヒー

当然、他のコースと比べてしまうと見劣りしますが、3000円にしたらコスパはとてもよいです。
なお、ドリンクは、ノンアルコールカクテルをいただきました。ベル(ピーチシロップ＋フレッシュレモンジュース＋アップルジュース＋ソーダ)972円

サービスは適度な距離感。
満足な午後を過ごしました。


【2014年10月ランチ利用】
なんと、サンキューランチが税・サ別になっていました。合わせると4290円です。
ちょっとがっかりしつつも結局来てしまった。
この日は残念ながら雲が多くて外は真っ白。でも、窓側ならたまに雲の隙間から下界が見えます。

彩り野菜の取り合わせ　生ハムと共に
海の幸のスープ　ハーブの香り
インゲン、リンゴ、キノコをまとったノルウェーサーモンのソテー
仔牛肉のポワレとプレゼ~二種の味わい~
デザート - マロン、カカオ、パッションのコンポジション
パン
コーヒー

生ビールは1000円(税サ別)。
ちなみに生ビールはドリンクメニューに書いてありません。邪道なのか？

前回は「少し味が落ちたかな？」と思いましたが、今回はどれもおいしくいただきました。
最初の野菜と、サーモン、デザートもよかった。

パンの味とサービスは、ウィンザーホテルで最高級の体験をしたばかりなので物足りなかったけど、
値段とのバランスはとしては全く問題ないですね。
次回は天気のいい日に来たい！

【2014年5月ランチ利用】
サンキューランチが5月も開催していたので、GWに窓際席を予約して参りました。
GWど真ん中のロイヤルパークホテル、宿泊代は目が飛び出るほど高いけど、レストランは価格変わらないからおトク。
消費税が上がった今でも、サンキューランチは税・サ込で3900円。
天気もよくて絶好のルシエール日和。眺めがよいです。

海老を添えたグリーン野菜のサラダ 春の装い
フォアグラのデギュスタシオン
海の幸のスープ　シブレットの香り
選べるメインディッシュ - 牛頬肉の赤ワイン煮
デザート - いちご畑 抹茶のアイスクリームを添えて
パン
コーヒー

今回、サラダが味がなかった。素材を楽しむ・・・ほどの野菜の甘さみたいのもなかったし。
でも、それ以外はいつも通り。
サービスは完璧だし、やっぱりパンがうまい。

飲み物は、ビールは1000円、ペリエ600円(それぞれ税・サ別)をいただきました。
ビールおいしかったです☆

【2013年9月ランチ利用】
今年もやってまいりました、9月のサンキューランチ。
税・サ込3900円でコースがいただけます。

　若鳥のパロティーヌ　ソーテルヌのジュレを添えて
　温泉卵が入った、小海老とモリーユ茸の煮込み　ココット
　フォアグラを乗せたコンソメロワイヤル
　選べるメインディッシュ - 牛フィレ肉のポワレ　赤ワインソース
　デザート盛り合わせ
　パン
　コーヒー

生ビールは1000円。そこに税金とサービス料がかかります。
コースは安くても、たくさん飲む人はそれなりにかかるのかもしれませんが
わたしたちは一杯ずつで充分なので、ひとり5000円ほどで済みました。

お店の方は、9月の三連休中忙しく家に帰れないそうで。
そのせいもあってか、若い方のお料理説明が
ケホケホ咳をしながらので、不快なのと聞きとりづらかったのが残念でした。

【2012年9月ランチ利用】
今年も創業月のプラン、サンキューランチを利用しました。
天気が心配でしたが今回も快晴。眼下の景色にテンション上がります↑↑↑

サンキューランチ
　天空の野菜畑
　フォワグラのデギュスタシオン　～3つの贈り物～
　海の幸のスープ　ル　シエール風
　選べるメインディッシュ - うずら肉のポワレ　濃厚なパルミジャーノと共に
　特製デザートの盛り合わせ
　パン
　コーヒー

フォワグラを使った3種盛り合わせが印象的でした。
ブルュレやアイス仕立てなど凝ったものばかりで、フォアグラのおいしさを堪能。
また、メインに選んだうずら肉も香ばしくてやわらか。

今回、コースは3378円（税・サ別）、乾杯にオーダーしたスパークリングワインは1000円（税・サ別）。
それでも安い方なのに、さらに期間限定で10%OFFだったので、サービス料入れてもひとり5000円内で済みました。
この景色でこのお値段なら満足感たっぷり。
今回もご馳走様でした☆

【2011年9月ランチ利用】
創業月のプラン、サンキューランチを利用しました。

サンキューランチ
　フレッシュフォアグラのデギュスタシオン～3種の味わい～
　マロンのクリームスープ　カプチーノ仕立て
　海老と貝類のマルセイユ風
　柔らかく煮込んだ牛タンのソテーとプレゼ～料理長の思い～
　ル シエール特製デザートの盛り合わせ
　パン
　コーヒー

これで税サ込3900円。安いですー。
ビールは1100円とお高いですけどね、やっぱり。

食事はいきなりフォアグラ。ふんわりしていて口の中でとろけました。
メインは4種からオススメの牛タンを選んだのですが、今まで見たことない厚さのタンでびっくり！
それでも信じられないくらいのやわらかさ。

今回もたいへん天気にめぐまれて、素晴らしい眺望の中特別感にじっくり浸れました。
ご馳走様でした。

【2009年7月ランチ利用】
母と自分のバースデー記念に、インターネット予約限定の「平日限定プレミアムランチ」をいただいて参りました。
母に、ここの景色を見せたかったんです。

インターネットで予約できるので便利です。窓際の指定も可。
利用目的に「誕生日」と入れたら、メッセージ入りのチョコレートケーキをサービスいただきました。

食事も上品だし、サービスもいいです。
最後のデザートワゴンサービスは、母が「全部食べたいわぁ」と言ったらニコニコして、ちゃんと全部盛ってくれましたよ。

また特別な日に行きたいです。