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店名 |
閉店
シェフズ・ブイ 横浜ランドマークタワー店(chef's V)
|
---|---|
ジャンル | イタリアン、野菜料理、ダイニングバー |
住所 | |
交通手段 |
みなとみらい線みなとみらい駅 徒歩約7分 みなとみらい駅から414m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし。ディナーご利用時チャージ料300円 |
席数 |
85席 (窓側カウンター26席、テーブル59席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可、50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店内に喫煙スペースあり |
駐車場 |
有 ランドマークタワー、クイーンズスクエア、マークイズ地下駐車場をご利用ください |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー、プロジェクターあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、海が見える |
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ドレスコード | カジュアル、フォーマル |
初投稿者 |
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コースを5:45に予約し、訪問。
料理や素材自体は美味しいのですが、
とにかくオペレーションが回っていないようです。
私たちは早い時間に予約したから全品無事にいただけましたが、19時頃着席した隣のテーブルのカップルは、20分経っておしぼり、さらに20分経って前菜…とサーブされており、1品目で退出してしまいました。
まあ、仕方ないですよね…。
基本的には美味しかったのですが、
茹でた根菜を含むサラダを冷蔵庫でキンキンに冷やしてサーブしたり、前菜プレートのお皿の端にラップが残っていたり、在庫がない白ワインの替わりのワインが、栓が開いて日が経つのか味が飛んでいたり…。
気の緩みというか、甘えのようなものが散見されているように感じました。
せっかくの料理と雰囲気も台無しかと思うので、目配りできるシフトで組むとか、料理の進行が見える座席配置にするとか、がんばってほしいですね…。
ごちそうさまでした。