女給さんの太ももも然る事ながら... : ブコ・ディ・ムーロ

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2.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味2.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク2.0
2009/03訪問1回目

2.0

  • 料理・味2.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク2.0
¥4,000~¥4,9991人

女給さんの太ももも然る事ながら...

再訪,こんどは休日の家族サービスである。
前回の訪問で「正直の所欠点はあったのだが,可愛い女給さん達に免じて書かぬ。」としたのだが,今回の再訪でそれでは済まなくなった。

近頃イタリア式麺類には,やたらアルデンテなる言葉が使われるのであるが,これが実に分かっていない店,客が多いように思うのである。
即ち,アルデンテとは,食べた時には丁度良い"やわらかさ"なのであって,一寸芯のある位の固さがアルデンテではない。茹で上げ後の加工時間,加工方法を考慮し,食卓に供された時に"おいしく"たべられる"やわらかさ"なのである。実際今北イタリア及びイタリア語圏スイスに来てそれを実感している。

前回もそうであったが,この店のパスタ類は押並べて固過ぎる。これはアルデンテなどというものではなく,"茹で足りない"乾麺でしかない。更にである,ペンネ同士が固着するに至っては言語道断。一番大切な茹でるための管理がなされていない,即ち,食材に対する基本的な配慮がなされていない調理場と言わざるを得ない。店員はスカート丈に関係なく,明るく客への配慮もなされているのだがら,調理方の再教育,心構えには猛省を望む。

以下,初回(2008年11月)の感想

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

この店,立地,雰囲気は正に若い連中のデートスポットとしては最適であろう。
私も過日,会社のお姉さんを(若干の下心も伴い)誘って,遅めの夕食に行ってみた。料理もそこそこ,但し酒が駄目,ワインの種類に乏しく,特に下心優先でがぶ飲みは避けようとした場合,グラスワインが貧しい,安いのは良いのだが。

しかし,オジサンは困った。ここの女給さんの短いスカートとスリットが妙に挑発的で,連れてった妙齢を些か過ぎたお姉さん(失礼!)との語らいよりも,女給さんのはち切れんばかりの若さと色香に挑発されてしまい,これでは若いモンが不細工な相手と来たならば,デートどころではなくなってしまうのではないかと,暗い青年時代を送ったオジサンは心配してしまうのである。家族連れの場合も,お父さんは鼻の下を伸ばさぬよう注意が必要である。当然下心成就は成立せず,大変健全なお店である。

男の給仕も居て中々応対は好青年であった様に覚えているが面構えまでは記憶に無い。

という訳で,味については覚えていない事も無いのだが,特記すべき点は無い。いや正直の所欠点はあったのだが,可愛い女給さん達に免じて書かぬ。

本当は女給さんの写真を投稿すると良いのだろうが.....

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金玉親爺

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 ブコ・ディ・ムーロ(BUCO di MURO)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル イタリアン、ピザ、パスタ
住所

神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-9 クイーンズスクエア 横浜アット1st 2F

交通手段

JR桜木町駅徒歩8分/みなとみらい線みなとみらい駅徒歩2分/横浜市営地下鉄桜木町駅徒歩8分

みなとみらい駅から258m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~22:30

    ■定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

88席

個室

貸切

禁煙・喫煙 分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク

ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える

お子様連れ

子供可

備考

11:00~14:00の店内席は禁煙、テラス席は喫煙可。土日祭日テラス以外完全禁煙になった模様。

初投稿者

久留米指向久留米指向(2264)

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