: クイーン・アリス 横浜店

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

フレンチEAST百名店2023選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

この口コミは、ばび7さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

前から行ってみたかった人気店に
誕生日にかこつけて予約し
行ってきました

前菜、魚(オマール海老)、メイン(和牛)が
美味しかったです
デザートは見た目重視かな

お子様プレートもお高いなりに
大人が食べても
ちゃんと美味しいものでした

カミさんは自分の誕生日もここで良いよ
と気に入ったご様子
僕的にも再訪はまぁあり
Go to EAT神奈川使用可

---
料理の鉄人というと
フレンチ坂井シェフのイメージが強いが
初代フレンチの鉄人を懇願され
3ヶ月だけという条件で務めたのは石鍋シェフ
その石鍋シェフのお店が
クイーン・アリス
https://ybht.co.jp/restaurant/queen_alice.php

おとぎ話の世界観あふれる空間で
安定感のあるフレンチが楽しめる

ランチはプリフィクスコースが人気だが
今回はプレミアムランチコース
前菜、スープ、魚料理、メイン、デザート
パンにはエシレバターもたっぷりと

【子供用ワンプレートランチ】
飲み物はオレンジかりんごジュースを選べる
唐揚げ、ハンバーグ、スパゲッティ、
海老フライ、オムライス、フライドポテト
まぁ何か食べられるでしょというラインナップ
パン、唐揚げ、海老フライ、ポテトは
娘が食べるの早かった
パンにはエシレバターがしっかりと
デザートにアイスの盛り合わせがくるが
ちょっとビター。バニラだけでいいのになぁ。

【ドリンク】
大人の料理はそれだけで楽しめる感じで
ワイン欲しい〜という感じではなかった
ドリンクは割高感ある値段だけど
この場所だしね
しかしちゃんと美味しい
お店へのお布施かな

小田原レモンのレモネード980円
甘みが強くレモンの酸味だけでなく
全体の美味さが出てるかな
お代を気にしなければゴクゴク飲みたい

白ワイン グラス1740円
サンタ カロリーナ レセルヴァ デ ファミリア シャルドネ2018
チリ DO イタタ ヴァレー
余計な引っかかりがなく
優しい果実味でスイッと飲める
アルコール苦手なカミさんにも好評
量はしっかり

シャンパンは日和った
せっかくなら料理と合わせるものと白にしたが
この料理内容ならシャンパンでも良かった
リースリングも気になったが、
メニューの味わい見たら
こっちの方が好みに近そうで
実際も多分そんな感じ

【前菜】
オマール海老・帆立貝・フレンチキャビアをのせた とうもろこしのムースとコンソメゼリー

見た目が美しく美味かった。
だいたいメニュー名通りだが
とうもろこしがしっかり◎
フレンチキャビアは鱒(マス)の卵
硬めのプチプチでイクラと海ぶどうの中間くらい
味は頼りないけど食感が楽しい
周りはオマールやアスパラ、ヤングコーン
の揚げ物をポテトサラダの土台で固定

【スープ】
ムール貝とジャガイモのスープ

アサリや牛乳でまろやかにした温製スープ
塩気のあるムール貝が1粒ゴロッと入っている
カミさんには好評。酒飲みには物足りないかな。
スープ自体にも少し塩気が欲しい

【魚料理】
オマール海老のロティと
ホワイトアスパラガスのオランデーズソース

プリッとしたオマール海老の良さが
ブールブラン&アメリケーヌソースで引き立つ
バゲットでソースも残さず堪能

昔エッグベネディクトを自分で作ろうとして
油が古くて明確に失敗したオランデーズソースも
本物をホワイトアスパラと楽しめて良かった

予約時にはメニュー詳細内容の明記がなく
プリフィクスコースで課金すると頼める
オマール海老のスペシャリテらしい料理が
別にあって、それにするか迷ったのだが
聞いてみたら今の通常メニューが
オマール海老というのでそのままにした。

【メインディッシュ】
国産牛サーロインの網焼き 柚子胡椒風味

ぱっと見焼き過ぎてないか?と心配になるものの
切って中を見ればキレイな赤身が見えて
絶妙な焼き加減

柚子胡椒もたっぷり過ぎないか心配だったが
塩が控えめなので
これくらいの量でちょうどいい

土台のソースも良く
全てちゃんと計算されてますね
美味いです

【デザート】
5種類のメニュー名が出され
飲み物と共に一つ選ぶ
説明がなく写真もないので想像しにくい
お楽しみもいいけどこれは要改善では?

後から来た女性給仕の方に聞いたら
細かく説明してくれて良かった
書いてないものが何か色々ついてくるのね

1.ビワのコンポートとレアチーズケーキのアイス
2.アメリカンチェリーのクラフィティとジュビレ
3.オレンジのムースとブラッドオレンジのソルベ
4.アリスのカスタードプリン
5.アリス風ぜんざい

コーヒー/紅茶/ハーブティー/エスプレッソ

1-3が季節メニューらしい。4か5も気になる。
1と4で
1のレアチーズが一番美味かった
4は9つの穴に色々と盛り合わせ
見た目は楽しくゼリーソース?も面白かった
プリンでなくバニラアイスがあると
ソースで味変できて
よかった気がする
ちょっと中途半端かなぁ

子供用のデザートも一緒に出て
デラックス感あるのは良いんだけど
アイスがちょっとビターで
あまり子供向けじゃないのよね

レモンティーは美味しく頂きました

  • クイーン・アリス -
  • クイーン・アリス -
  • クイーン・アリス -
  • クイーン・アリス -
  • クイーン・アリス -
  • クイーン・アリス -
  • クイーン・アリス -
  • クイーン・アリス -
  • クイーン・アリス -
  • クイーン・アリス -
  • クイーン・アリス -
  • クイーン・アリス -
  • クイーン・アリス -
  • クイーン・アリス -
  • クイーン・アリス -
  • クイーン・アリス -
  • クイーン・アリス -
  • クイーン・アリス -
  • クイーン・アリス -
  • クイーン・アリス -
  • クイーン・アリス -
  • クイーン・アリス -
  • クイーン・アリス -
  • クイーン・アリス -
  • クイーン・アリス -
  • クイーン・アリス -
  • クイーン・アリス -
  • クイーン・アリス -
  • クイーン・アリス -
  • クイーン・アリス -
  • クイーン・アリス -
  • クイーン・アリス -
  • クイーン・アリス -
  • クイーン・アリス -
  • {"count_target":".js-result-Review-144460987 .js-count","target":".js-like-button-Review-144460987","content_type":"Review","content_id":144460987,"voted_flag":null,"count":3,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

ばび7

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ばび7さんの他のお店の口コミ

ばび7さんの口コミ一覧(619件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
クイーン・アリス 横浜店
受賞・選出歴
フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

050-5872-5209

予約可否

予約可

住所

神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7 横浜ベイホテル東急 3F

交通手段

みなとみらい線・みなとみらい駅下車徒歩3分

みなとみらい駅から309m

営業時間
  • ■ 営業時間
    【ランチ】
    全日  1部11:30~/2部13:40~

    【ディナー】
    平日 17:30~19:00 21:00CLOSE
    土 1部17:30~/2部20:30~ 22:30CLOSE
    日祝 17:30のみ 21:00CLOSE


    ■ 定休日
    月曜不定休
予算

¥10,000~¥14,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(Master、JCB、VISA、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T3011001150664

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料15%

席・設備

席数

91席

個室

大人7名~お子様含む15名のお部屋または大人7名~お子様含む24名までご利用いただける個室2部屋あり

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

クイーンズスクエア地下駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カップルシートあり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

ホテルのレストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

5才以下のお子様は出入り口に近い端のお席をご用意させていただいておりますのでご予約の際にご相談ください。

ドレスコード

短パン、タンクトップ、ビーチサンダル不可 スマートカジュアルな装いでお越しください。

ホームページ

http://ybht.co.jp/restaurant/queen_alice.php

電話番号

045-682-2216

初投稿者

むすむすむすむす(3)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム