Name: そば処 じんや
Address: 桜木町1-1 ぴおシティ B2F, 横浜市中区, 神奈川県, 2310062, JP
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.26

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BossHama 口コミ1,351件フォロワー631人

2.8

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/10訪問1回目

2.8

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

10/3オープン

2016.10　初訪問

今夜のはしご酒。1軒目

寿司処かぐらさんで、寿司でもつまもうかと、ぴおシティにやってきた。
あれれ？店が替わってる‼️
と思ったら、かぐらさんは、お向かいに移転。
で、その後に、居抜きで入ったのが、このお蕎麦屋さん。

かぐらさんは10/6から再開らしく、まだシャッターが閉まっている。
それではってことで、初入店。

先客1人、後客1人。

聞けば、10/3にオープンしたばかりだという。
内装も什器も、かぐらのモノ、そのまま。
ってことは、当然、蕎麦の打ち場はない。

まずは、生ビール。
ここはサッポロの黒ラベルだ。

お通しは、鳥とネギ。
なんだか、なとりの缶詰に似たお味。
ま、そこそこ旨い。

おや、赤星があるじゃないの。
でも、この瓶ビール、冷えが弱い。
ぬるいよ。

板わさをオーダー。
ゆるーい飾り包丁が施されている。
飾りを入れる気概は認めるが、この程度では山葵は引っかからない。
中途半端。
でも、ワサビは本山葵。イイネ。

まぐろ山かけをオーダー。
山芋が荒く擂ってあるのが旨し‼️

さぁ蕎麦だ。
もりそばをオーダー。

厨房では、ずいぶん経ってから、もりだっけ？ざるだっけ？なんて言い合っている。
客は、オイラ含めて2人しかいないのに、オペレーションができていない。
開店したてだから、しょうがないのかな。。。

板わさと山かけには本山葵だったが、もりそばの薬味は練りワサビ。。。
なんじゃこりゃ。

エッジの立った、太さ均一な機械打ち。
星は見えない。
冷やし、水切りは良し。
風味はやや香る。
コシはそこそこ。喉越しは良し。

辛汁は出汁が弱く薫るも、市販のめんつゆに近いお味。
う〜む。

そば湯はさらっとタイプ。
辛汁を延ばしてみても、感動はない。

ごちそうさま。

7

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留そば処じんやこのお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	そば、居酒屋、海鮮
住所	神奈川県横浜市中区桜木町1-1 ぴおシティ B2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR桜木町駅から徒歩2分・JRと市営地下鉄直通（地下道路にて）桜木町駅から32m
営業時間	■営業時間 11:00～15：00（ランチ） 15：00～22：00（L.O21：30） ■定休日無休
予算	￥2,000～￥2,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	40席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有ぴおシティ
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
オープン日	2016年10月3日
お店のPR	毎日届けられる自家製蕎麦（福富町本店:「神や」にて）！毎朝、横浜中央市場直送生魚！ JR、市営地下鉄桜木町駅から直通。アクセスが抜群！家庭的な料理の数々。ホッとするような温かさで女性1人でも安心して入店できます。「お陰様で、じんやは平成28年１０月３日にオープンして以来、毎朝届けられる本店（福富町:神やにて作製）自家製蕎麦と市場直送の生魚を提供させていただいております。これからも真面目に精進致します」店長＊さち市場直送で毎朝届けられる旬のお刺身などの海鮮はとても新鮮！で美味しい ...
初投稿者	BossHama（631）