ビーロック 野毛店
（be Rock）- 最寄り駅：
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日本酒を専門に扱う、隠れ家的日本酒スタンド！
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看板は出ていません！
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「来福x 赤直汲み」
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「来福エックス 黒」
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利き酒女子マイスター田中麻奈さん監修のもと藤村俊文氏が手がけた謎のx酵母を使って造られたいう日本酒、「来福xシリーズ」
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青森の「陸奥八仙 ブルーラベル 夏吟醸」
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栃木のお酒「夏ノ寿 純米吟醸 夏かすみ 」
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茗荷の甘酢漬け
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://plaza.rakuten.co.jp/hoppynomo/diary/201408230000/
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mouda
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ビーロック 野毛店（be Rock）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本酒バー、バー |
|
予約・ お問い合わせ |
080-5090-0609 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR「桜木町駅」より徒歩4分 桜木町駅から112m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
席・設備
| 席数 |
7席 （入店前にお電話ください） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ソムリエがいる |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年5月12日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今回、紹介するのは、大通りから一本裏道に入った、以前紹介した「花愛人（はあと）｣や家庭料理の晩酌処｢肴こばち｣がある路地裏の通りをブリーズベイホテル方面に向ったところにあります。
看板も出ていない古民家を改造したその入り口にはスダレが掛かっていて、、ここが飲食店だとは誰も思わないでしょう！これこそ日本酒を専門に扱っているバー「be Rock」！さっそく、おじゃましま～す！！
カウンターだけの小さなお店の中には、日本酒業界では超有名な利き酒女子マイスターの女性と週末だけ顔を出すオーナーさんの二人で経営しているお店。
まず、お連れさんにオススメしたのは、こちらのきき酒マイスターの女性がプロデュースしたという謎が多い茨城の日本酒「来福x 赤の直汲み」
ワイングラスに注がれた来福エックスを口に含むと、すっきりとした飲み口ながら、旨みが口の中に広がり、あまり説明は上手くないですが、とにかく美味しいとしか言えない！
私が頼んだのが「来福エックス 黒」
白く濁ったそのお酒を呑んでみると、どっしりとした飲み口で赤と違ったテイストでとても濃厚！う～ん、、口では説明しにくいので、是非、一度呑んで頂きたい！
利き酒女子マイスター田中麻奈さん監修のもと藤村俊文氏が手がけた謎のx酵母を使って造られたいう日本酒、「来福xシリーズ」は、スペックは非公開で「頭で考えて飲まずに、感じていただきたい」
「日本酒はこう飲まなくてはという概念を捨て、そのままはもちろん、ロックや炭酸割り、冷酒から熱々のお燗まで、ワイングラスで飲むなど、ご自由にお楽しみください」というコンセプトで造られたとのこと。
続いて、夏らしい日本酒をお願いして出てきたのが、青森の「陸奥八仙 ブルーラベル夏吟醸」
甘いメロンを思わせる香りが口に広がり、とてもフルーティな飲み応え！さっぱりしていて美味い！
お連れさんも夏らしいお酒をお願い（笑）といって出てきたのが、栃木のお酒「夏ノ寿純米吟醸夏かすみ」
スッキリとした味わいの中に、心地良いエキス感やジューシー感があり、爽やかな飲み応え！美味い！！
こちらのお店には常時50本以上の日本酒が用意されていますし、利き酒女子マイスターに呑みたいテイストを伝えれば、一発でお酒が出てきます。
日本酒専門の酒屋さんも、こちらの利き酒女子マイスターさんは凄い！というくらい、日本酒に詳しいので、好きな方は、一度足を運んで見て下さいな！
※写真撮影は禁止だと思ってましたが、日本酒類だけなら、写真を撮っても良いとのことでした。