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店名 |
だるま
|
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受賞・選出歴 |
焼鳥 百名店 2018 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | 串焼き、焼き鳥 |
予約・ お問い合わせ |
045-231-2917 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
このお店は「横浜市中区日ノ出町1-1」から移転しています。 |
交通手段 |
横浜市営地下鉄ブルーライン・JR根岸線桜木町駅より徒歩約4分 桜木町駅から279m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB、VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
備考 |
貸切等のご相談はお電話にて承っております! |
初投稿者 |
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一人でプラっと歩いていたら気になるお店を見つけたので後日予約をして入店。2018年100名店に選ばれており野球選手からも人気あるお店なのでカウンター席に直でサインをしております。メニューは全てお任せ、お腹一杯であればストップするシステムで、焼鳥店ではなく串焼き店です。
最初にみさき(ぼんじり)が提供されますが軟骨の食感とジューシーさがクセになります。ハツもジューシーで食感が良くビール・ハイボールと合います。ラムは臭みが無く赤身と脂身がマッチしています。ピーマン焼きは中に味噌が入っており里葉亭の料理と同じ技法ですね。カレー味の手羽先は手羽の柔らかさとカレーの味付けが素晴らしいです!
豚バラは肉っぽさと脂身の美味しさが抜群、椎茸とエノキで箸休め、焼き茄子は焼き加減が素晴らしく細かく刻まれており食べやすくタレと生姜で、牛タン・牛ロース・レバーは塊肉からチョイスされ牛タンは分厚いけどサイコロの形で食べやすく旨味が半端ないです!牛ロースはワサビと一緒に食べましたが言葉が要らないぐらいの美味さ、最後のレバーは丁寧にスジを取りながら半生状態でごま油のタレと食べて悶絶しました。
このお店は焼き加減、味加減が絶妙で串1本に対する本気度が高く、ネタが素晴らしいうえに技術があるのでこれはファンが多いのは納得です。大将ともお話をしましたが、私自身が大将の意図を理解して食べていたので喜んでくれました。値段は単価が書いていなにので分かりません。