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いちいちレジに並ぶのが面倒でなければお勧めです(私には無理でした)
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kabukabu
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店名 |
閉店
宮川橋もつ肉店
|
---|---|
ジャンル | 立ち飲み、もつ焼き、居酒屋 |
住所 | |
交通手段 |
JR「桜木町駅」から徒歩6分 桜木町駅から305m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
(立呑み ※限定数で100円の貸し椅子あり) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、オープンテラスあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年8月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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桜木町駅から徒歩8分ほど
野毛小路に入ってずんずん進み、大きめの道路を渡って一つ目の角を左折し二つ目の角を右折した左手にあります
はなみち、ゴールデンもつ、三陽からの4軒目で利用
店内は立ち飲みでテーブルが6ほど
外にもテーブル1
店員さんは4名ぐらい
頂いたものは以下
■レガッタ(380円)
ジョッキにウィスキーと氷、缶のウーロン茶というスタイルで提供
レガッタは大田区限定の飲み物かと思っていましたが、野毛にもありました
■皿焼レバー(330円)
見た目はレバ刺しですが、自分でバーナーで炙って頂くスタイルです
タレは胡麻油塩
鮮度も良く、レバーが甘い
■もつ焼き(100円)
カシラ、アブラ、レバーを塩で注文
100円という事を考えるとなかなかの質とボリューム
アブラはボンジリを食べているかの印象で、今まで食べていたアブラとは別のものに感じました
全部、先っちょのほうが焦げてましたが、苦味は感じず
料理に関しては関内もつ肉店と同様
肉質も良く焼き加減もなかなか
でも、私はこちらには再訪しないと思います
店のシステムが面倒だからです
まず注文はレジで一括形式で飲み物はその場で渡され、料理は運ばれてきます
焼きものは種類、味付、本数の順で注文しなければいけないらしく「あぶら、レバー、カシラをタレで1本ずつ」といった注文は出来ません
しかも「かしら、塩、1本」というと、その場で調理場に「かしら、塩、1本」と伝えます
それをもつ焼きのオーダー毎に繰り返していきます
こんなシステムなので開店直後はレジの前が大行列
飲み物のお代わりをしたくても、また行列に並ばなくてはなりません
そんなこんなで追加はせず上記で店を出ました
また、ジョッキや皿の返却がセルフ形式なのですが、ジョッキ、空き缶はレジ左手のカウンターに、皿はレジ右手の棚に返却なので、動線があまり良くないです
敢えてレジを挟んだのは、何か意図があるのでしょうか
これ、お店の人は楽なシステムなのかな
私にはこれがやりやすいスタイルだとも思えないし、正直変なシステムに感じてしまいました
その為、サービスを1にしてあります
こちらですらこんな感想なので、車橋もつ肉店はもっと無理そうですね
私にはライトなルールの関内もつ肉店が合うようです