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真面目で温かい味は こういう店に有り
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
東屋ふぐ料理店
|
|---|---|
| ジャンル | ふぐ、すき焼き |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR「桜木町駅」より徒歩5分 桜木町駅から217m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター4席、4人テーブル3台。二階は宴会のみで使用20人まで。） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可、10～20人可） 宴会のみ |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
1964年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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２０１２年８月
再訪と言うより、冬のフグは、何度も味わい、しっかり、わかっているものの、夏の東屋さんは、初めてでした。
夏は、牛肉を出しています。調理法は、いろいろ有るのですが、初めての、牛は、すき焼きにしました。
さすがに、東屋さん。
本当に、良い肉です。ただ、脂の多い霜降りなのでなく、肉の味がしっかり楽しめる肉質なのです。
これで、夏も、冬も、ご主人の、素材の選び方と、調理、心意気に、触れる事が、出来ると思うと、喜び ひとしおです。
以前には、書きませんでしたが、こちらは、洒落た内装もなく、古めかしい お店です。
がたつくような、デコラ貼りのテーブル、昭和の街中の、飲食店そのままです。
でも、味には、間違いが、有りません。
特に冬の、(夏は、まだ一度ですので)こちらのフグは、絶品です。
味を、中心に求められる方には、是非、ここのフグを、味わってご覧になるように、お薦めします。
２０１１年３月２０日
養殖のフグを 使わず、その時 その時の 良い産地のフグを使っている。
厨房の壁には、フグひれが張りつけてある。ここのひれ酒は、本当に美味しい。
店は、年季が入っているが、美味しい物は、こういう所にある。
昔からの定石を守り、家族で経営し、本物を貫く。
フグのチェーン店も沢山有るが、本当に 誠のフグを食したい向きは、こちらに 行くべき。
店主の フグに対する思い、食べ物屋としての姿勢に敬意を表したい。