霜降り肉の脂の甘さが、しゃぶしゃぶの旨さの醍醐味? : しゃぶしゃぶ・日本料理 木曽路 高島町店

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3.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-

-

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/08訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
¥6,000~¥7,9991人

-

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥6,000~¥7,9991人

霜降り肉の脂の甘さが、しゃぶしゃぶの旨さの醍醐味?

思えば木曽路に伺うのは、子供の頃名古屋で連れていって貰って以来なので、45年振りです。

今まで何故木曽路に行かなかったというと、しゃぶしゃぶは質の良い牛肉と、美味いぽん酢たれと胡麻たれがあれば、わざわざ店に行かずとも自宅で手軽に拵えることが出来るから。でも、おひとり様だと適量の野菜、春雨、豆腐が調達出来ません。

まずは、着物姿の給仕さんが、湯を張った鉄鍋を電磁調理器にセット。そして先付が登場。煮こごりみたいな料理でした。

続いて待望の霜降り牛肉の皿と、野菜類を載せた笊が登場。胡麻だれとぽん酢だれも卓に運ばれ準備万端。さ〜て、しゃぶしゃぶしちゃいますよぉ♪

霜降り牛肉を鍋の中でゆっくり3往復遊泳されてから、胡麻だれへダイブ!ちょっと浸け過ぎだのか、胡麻だれの味しかしないっ!

反省を込めて、今度はぽん酢だれへ。もみじおろしをたっぷり入れて、肉でおろしを巻くような感じでいただくと、ぽん酢の酸味、もみじおろしの辛味、肉の脂身の甘みが渾然一体となり、最高の味に昇華して素晴らしいです。残念ながら与えられた霜降り牛肉は4枚だったので追加注文。幸いなことに、8月は追加牛肉を半額(霜降り牛肉は1,260円)でサービスしておりました。野菜類の中にはレタスも含まれており、湯がいて多少しんなりさせてからぽん酢に浸していただくと、なかなかオツな味でした。

稲庭うどん、デザート(蓮根で固めたわらび餅みたいなもの)も少量ながら良いお味でした。

追加注文した割には、お値段6,120円とリーズナブル。ちょっと贅沢な気分に浸れました。

  • しゃぶしゃぶ・日本料理 木曽路 - 霜降り牛肉と野菜盛り

    霜降り牛肉と野菜盛り

  • しゃぶしゃぶ・日本料理 木曽路 - 先付

    先付

  • しゃぶしゃぶ・日本料理 木曽路 - 稲庭うどん

    稲庭うどん

  • しゃぶしゃぶ・日本料理 木曽路 - デザート

    デザート

  • しゃぶしゃぶ・日本料理 木曽路 - どっぷり胡麻だれに浸してしまいました^^;

    どっぷり胡麻だれに浸してしまいました^^;

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赤丹。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
しゃぶしゃぶ・日本料理 木曽路 高島町店(キソジ)
ジャンル しゃぶしゃぶ、すき焼き、日本料理
予約・
お問い合わせ

045-319-1116

予約可否

予約可

《個室ご利用条件》
ランチ  月~金 2,420円コース以上
     土日祝 5,720円コース以上
ディナー 土日祝 4,620円コース以上

※忘年会シーズン(11/14~12/31)お正月(1/1~1/5)
GW(4/29~5/7)お盆(8/11~8/16)の特日は別途条件あり
ご利用条件については店舗へお問い合わせください。

住所

神奈川県横浜市西区花咲町6-147

交通手段

京浜急行)戸部駅~徒歩8分、市営地下鉄)高島町駅~徒歩2分

高島町駅から198m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・祝前日

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:00 - 21:30

      L.O. 20:30

  • 日・祝日

    • 11:00 - 21:30
  • ■ 営業時間)
    日・祝日:ランチ:料理・ドリンクL.O. 15:00
    ディナー:料理・ドリンクL.O. 20:30

    ■ 定休日
    年中無休(会社で指定された臨時休業あり)
予算

¥5,000~¥5,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T9180001008132

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料:個室ご利用時10%(月~金 17:00~,土日祝 終日)

席・設備

席数

146席

最大予約可能人数

着席時 60人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

喫煙専用室あり

駐車場

専用30台

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://www.kisoji.co.jp/kisoji/navi/shop_detail.asp?ShopNo=274

備考

【他対応クレジットカード】
銀聯、DISCOVER、MUFG、UC、AEON、UCS、TS CUBIC
【他対応電子マネー】
JCBプレモ
【他対応QRコード決済】
メルペイ、LINE Pay、銀行Pay、ゆうちょPay、Fami Pay、ANA Pay、pring、K PLUS、atone、EPOS PAY、Alipay、WeChat Pay

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

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しゃぶしゃぶ・すき焼き・日本料理の専門店。 各種お祝い、法事、ご宴会などシーンに合わせて

木曽路では、どのような場面でもお客様に合わせた、お部屋、お料理、各種サービスを取り揃えております。
全国各地より、木曽路の基準を満たす厳選したお肉を選んでいます。
吟味された牛肉と、四季折々の旬の野菜を組み合わせたコースで「しゃぶしゃぶ」「すき焼き」をお召し上がりいただけます。
日頃の感謝を込めたお食事は木曽路自慢の黒毛和牛で贅沢にいかがでしょうか。

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