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鳥伊勢 桜木町店
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鳥料理としての焼き鳥
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鳥伊勢 桜木町店（トリイセ）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、鳥料理、串焼き |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-8755 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
根岸線桜木町駅から徒歩3分 京急日ノ出町駅から徒歩8分 桜木町駅から49m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
39席 （カウンター16席 テーブル23席 ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ※屋外にスタンド灰皿あり。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 電話番号 |
045-231-6320 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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たとえばスーパーのパック寿司と時価の寿司屋、社員食堂のそばと国産そば粉にこだわる蕎麦屋を並べて比較する人なんていない。過去の私のこのお店への評価は、恥ずかしながらそれと同様のものだった。比較すること自体に無理があるし意味がないのに。
東京・京橋の伊勢廣さんと同様に素材へのこだわりと下ごしらえから焼きに到るまでの丁寧で的確な仕事がされている。串の大きさは時代の流れか気持ち小さくなったような気もするが品質を下げてまで妥協するという発想はここにはない。塩で食すか、タレで食すかという選択肢もこの店では不要。調理人の判断に任せたい。正肉はフワフワで肉汁が閉じ込められているしササミは決してパサつかず適度な粘りを残している。形状は焼き鳥だが鳥料理として評価しないといけない品ばかりである。
その一方でここは安く呑んだくれたい人たちが集う街であるので、ついうっかり事情を知らないで入ってしまうとお会計の時に「こんなはずじゃあ」となるので、その点だけは十分気を付けていただきたい。
高くて不味いは論外。
安くて不味いはそれなり。
安くて旨いは商売繁盛。
もっとも、その事情を理解しているお客さんがほとんどだから、飲んで騒ぐための席はない。家族連れやお年寄り、静かに料理としての焼き鳥を堪能したいカップルにお試しいいただきたい。静かに大切な方との時間を過ごしていただきたい。