これが発祥のナポリタン : センターグリル

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

5.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

これが発祥のナポリタン

自分のスタイルも大事だけども何かを模倣する限りは元々のルーツを辿ることは並んで大事だと思うね。
人の学びは真似に端を発するのであるから全ての物事における深堀こそが学びの本質であったりして。

ナポリタン、好きなんですよ。
太麺よく焼き、汁気がなくなるまで炒めたケチャップに溶け込んだ薄切りウィンナーの旨味。アクセントにシャキシャキのピーマン。
それがナポリタンだと信じて疑わなかった、があるとき思った果たしてそうなのかと。
元々はどのような食べ物なのかと。
知識としては知っている、ホテルニューグランドで生まれたナポリタンが洋食屋さんであるセンターグリルに降りてきて、いわゆる町のナポリタンになったのだと。
しかしその、降りてきたというナポリタンは食べたことがない、それは果たして物を本当に知っていることになるのか。
それを恥じた時、私の足は発祥の地を踏んでいた。

嘘です。
ライブ観に横浜行く方面機会があったから、美味しいナポリタンが食べたくてこちらに訪問。
柔らか太麺、透き通るぐらいの玉ねぎ、よく炒めたケチャップ、シャキシャキのピーマン。まさに理想のナポリタン。
なるほどと思ったのは、お肉はウィンナーでもベーコンでもなく、ハムとベーコンの両方使いでした。
ウィンナー派とベーコン派で分かれてますが、終止符を打ったな。
両方使えば良かったんや。

驕らず、腐らず、羨まず、まっすぐ生きていたいもんですな。

  • センターグリル -
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ガジェゴ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
センターグリル
ジャンル 洋食、パスタ、ハンバーグ
お問い合わせ

050-5570-8477

予約可否

予約不可

ご予約はコースのみ受付可。
電話、ネットでの席のみ予約は承っておりません。

住所

神奈川県横浜市中区花咲町1-9

交通手段

JR根岸線「桜木町」駅から徒歩5分
京浜急行本線「日ノ出町」駅から徒歩7分
みなとみらい線「馬車道」駅から徒歩7分

桜木町駅から220m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 20:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    月曜(※祝日の場合営業)、第一・第三火曜日
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

チャージ料なし

席・設備

席数

90席

最大予約可能人数

着席時 40人、立食時 50人

個室

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 大人数の宴会 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://center-grill.com/

オープン日

1946年

電話番号

045-241-7327

備考

バーコード決済可(PayPay)

初投稿者

ケロぱるケロぱる(2)

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