丁寧な仕事だから美味しいお鮨!! : 横浜 すし通

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2020/06訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥10,000~¥14,9991人

丁寧な仕事だから美味しいお鮨!!

関内駅で会社の人と合流して、お鮨へゴー!!

平日休みだから早めに食べて早めに帰ろうの作戦。
早い方がカウンター空いてるから大将とも話せるのが鮨の醍醐味。
絶対、個室の8倍は美味しい笑


今回は@13000
給料出たし、在宅解除されたしご褒美。
(ご褒美で鮨を食べる事の多さ。言えば良いシステム)


・先付け
キスの昆布〆 カラスミかけ
和風ピクルス
魚介しんじょう 木の芽味噌
畳鰯 山葵昆布サンド

しんじょうが、しるっしるで、旨味!!
畳鰯が美味しくてすぐに日本酒!!
菊姫 先一杯

・3種刺身盛り合わせ
マグロの赤身、みぎかんぱち オナガタイ
おなが→かんぱち→赤身で食す。
綺麗な処理でとても美味しい。

・握り
アオリイカ
イサキ

あおりイカは塩とすだちで味付けされてます。
塩とすだちでビシッとおいしい。
イサキは今が旬。とても脂もおいしい!!

・煮魚 スズキの酒蒸し
・釧路 馬糞雲丹
・イクラ小丼
・うなぎ蒲焼
スズキの酒蒸しは、綺麗な鼈甲色のあんが特徴的。
ほっとする。
からの、ゴージャス雲丹!!
釧路の馬糞雲丹。
そのままでも良し、海苔に巻いても良し。
シャリと海苔でも良し。とても贅沢。
イクラ小丼もやはり贅沢。痛風だとやばかったね。
とても贅沢…。やはりご褒美。
うなぎ蒲焼は、山椒とバルサミコで味付け。
いやー。味が増して増して。
とてもすごい。

・中トロ
・大トロ 
中トロたべーの、大トロ。
良い脂 バランスが良い。幸せ!!

・海老とホタテの茶碗蒸し
バター濃厚でとても美味しい。
久しぶりに茶碗蒸し食べたけど、やはり好きだな。

・赤雲丹にぎり 追加
ここで、他の雲丹もあるとの事で追加。
写真でもわかる様に綺麗な形。
ディスプレイにして、部屋に飾りたい笑
味もとても濃厚で本当に美味しい。

・車海老
・煮あなご
・たまごやき
・とろたく 追加

〆はやはりトロタク。
大将に聞いたら、今日のトロタクのトロが素晴らしいとの事。ラッキーボーイ!!
さて、食べるとうまーい!
まず、海苔がふわぁー、たくわんの味と歯応えの後に、トロの脂が美味しい。そして、また海苔
やばいなー。

幸せすぎる。

もうお腹いっぱいなのでご馳走様

大将といろいろお話しました。
昔気質のところはあるけれど、それは個性としてとても大事だと思います。

また食べに行きますね!!

  • 横浜 すし通 -
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shikina

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 横浜 すし通

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 寿司、海鮮、日本料理
住所

神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-19-6 ガレリア横浜 3F

交通手段

横浜駅徒歩2分

横浜駅から326m

営業時間
  • ■営業時間
    16:00~24:00(最終入店22:00 L.O23:00)

    ■定休日
    無し

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%を頂いております。

席・設備

席数

16席

最大予約可能人数

着席時 16人

個室

(2人可、4人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

オープン日

2020年6月1日

初投稿者

りりか姉さんりりか姉さん(694)

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