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この口コミは、hideb197さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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hideb197 口コミ163件フォロワー355人

3.9

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク3.9

2020/08訪問1回目

3.9

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク3.9

￥4,000～￥4,9991人

横浜でいいお酒とマッチしたおいしい料理を楽しむならここ！！

こちらのお店は横浜駅から歩いてすぐにあるお店。
ビルのエントランスのお店の広告にはしっかりと『コロナ』への取り組みが書かれています。

お店は地下にあるので階段を下りて行きますが、
その途中から見える獺祭の見事なのぼり・・・雰囲気抜群です。。
こちらのお店は黒毛和牛最高級のA5ランクのお肉を使ったしゃぶしゃぶ他の和のテイストが売りですので、日本酒も楽しみにしています。

入口でアルコール消毒スプレーでウイルスを殺菌しお店の中へ。
お店は、テーブル席と小上がりがあり、テーブル席もオープンと半個室があります。
ご案内も正面に座るのではなく斜めに座る様すすめてくれます。ソーシャルディスタンスを意識したご案内に気配りの徹底を感じます。
メニューの紹介においても、従来は大皿提供するような料理もある様ですが、すべて取り分けた状態で提供してくれるらしいです。
徹底した取り組みが安心を感じさせてくれます。

乾杯は果実酒で。ブラッドオレンジとフルフルレモンです。
お勧めいただいた飲み方は、『まずは一口ストレートで、その後ロックで』ということでしたので、
氷の入ったグラスは別に頂きました。濃厚な果実を感じられた果実酒でした。

お通しは、雲丹といくらが乗った軍艦巻きです。
味がついているのでこのままいただけます。柔らかな雲丹、そしていくらのプチプチした食感が楽しい一品です。
お通しから贅沢ですよね。。

お造りは、『ホタテ』『マグロ』『鯛』の盛り合わせです。
先に申し上げたとおり、取り分けられて提供いただきましたが、一皿が２人前あるのではないかと思われるようなボリューム。
ホタテの厚みなんて、見たことがないほどの厚さ。びっくりものです。
しかも、筆舌しがたい美味しさ。素材のよさがストレートパンチで伝わってきます。
このお造りに合わせていただいたのが、『陸奥八仙』青森のお酒です。
ガツンとくるほどの辛さ。海鮮料理によく合います。
店長が東北旅行の際、出逢ったお酒らしく是非にということでお店に引いているらしいですよ。

ナスの揚げ浸し
これはさっぱりしていていいですね。

鮎塩焼き
立派な鮎です。丸々と太っています。適度に脂が乗っており、塩味がちょうどいいアクセント。
こんな美味しい鮎はめったにお目にかかれないです。この鮎に合わせて日本酒もチェンジ。

次なる日本酒は獺祭。
でも、見たことのない獺祭。こちらは夏期限定・料理店限定流通の『夏仕込みしぼりたて』です。
お店でしか飲めないんです。そしてどこのお店でも置いてあるわけではないんです。
このお店で出会えたことの幸せを感じつつ・・・
華やいだ香り、八仙とまったく異なるまったりとした飲み口。これがまた、鮎に良く合うんです。

黒毛和牛のしゃぶしゃぶ
アゴだしのしゃぶしゃぶです。
まずは皿に山盛り乗せられた野菜からいただきます。
今、野菜が高いんですよね。惜しげもなく盛り付けられた野菜、残すことなくキッチリいただきました。

メインのお肉に移る前に、お酒をチェンジ！！
六根（ろっこん）
こちらも八仙と同じく青森のお酒。米の旨味をしっかり感じるどっしりとした味わいです。

目の前にお肉が運ばれてきました。しゃぶしゃぶですので厚みはありませんが、驚くほどの大きさです。
サシの入り方も美しい。
野菜もそうでしたが、しゃぶしゃぶは店員さんが最初から最後まで作ってくれて取り分けてくれます。
タイミングを見計らって鍋からあげてくれますので
お肉の一番美味しい機を逃さず提供してくれるのはすごくうれしい。
柔らかな食感。さっぱり目のポン酢だしに負けないほどの濃い肉汁。程よい脂身。すばらしーーーーい。
今日のお肉は湘南牛のA5ランク。この上ない幸せを感じながらいただきました。

〆はこのしゃぶしゃぶ鍋で作る雑炊。
アゴだし、野菜から出た旨み、最高級のお肉から出たエキス・・・
そんな鍋で作られる雑炊ですから美味しいこと間違いなし。
ここまでくるとお腹いっぱいでしょうけど、是非、ご賞味いただきたい！

大満足の食事でした。
店員さんの対応は丁寧ですし、テーブルへの気配りも完璧です。
料理もおいしいし、ペアリングをお願いした日本酒選びもばっちりでした。
また、行きたいお店のひつとです。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留黒毛和牛・海鮮料理のれん横浜店（のれん）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	居酒屋、海鮮、寿司
住所	神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-13-11 シープラザ横浜 B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR 横浜駅西口徒歩3分鶴屋町リッチモンドホテル隣ビルB1F 横浜駅から265m
営業時間	■営業時間 ■営業時間17:00～24:00 12月31・1月1日はおやすみさせて頂きます。 ■定休日 12/31,1/1
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、d払い、au PAY）

席・設備

席数	50席（テーブル50席ございます。）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） ※個室の詳細はお店にお問い合わせください
貸切	可（20人～50人可、50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有近隣のコインパーキングをご利用頂けます。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり

メニュー

コース	飲み放題、3時間以上飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可
お子様連れ	子供可お子様連れのお客様も大歓迎
ドレスコード	カジュアル
オープン日	2018年3月1日
備考	《当店へのアクセス》横浜駅きた西口より徒歩2分、終電までお楽しみいただけます。飲み会、ご宴会などご予約受付中。
お店のPR	…温かみある美食の【体験】伝統ある和の【空間】… 【横浜駅徒歩2分】　『地鶏寄せ鍋コース』など、 3時間飲み放題付き宴会コースを3480円からご用意しております。 ◆築地直送の鮮魚 ◆落ち着いた雰囲気の隠れ家居酒屋美食のエンタメをお楽しみいただけますよう、従業員一同お客様のご来店を心よりお待ち申し上げております。　- 横浜のれん店主 - ...
初投稿者	ニャロの眼（2172）