Name: 骨付鶏 横浜 酉ひで
Address: 南幸1-10-8 大信ビル B1F, 横浜市西区, 神奈川県, 2200005, JP
Telephone: 045-317-7331
Price range: ￥3,000～￥3,999
Rating: 3.02

公式

骨付き鶏＆地鶏料理

骨付鶏横浜酉ひで

3.02
口コミ 25 人
保存 1411 人

最寄り駅：

横浜駅

[ 神奈川 ]

ジャンル：

ダイニングバー

鳥料理

沖縄料理

予算：: ￥3,000～￥3,999
-

Tpoint 初回ネット予約で1,000pt

店舗情報（詳細）

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メニュー・コース
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crown-bird 口コミ999件フォロワー499人

3.8

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.8

2017/10訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.8

￥3,000～￥3,9991人

寒い冬はぶつ切り骨付き大山鶏が入った濃厚鶏白湯スープのピリ辛水炊き鍋にかぎる

大山鶏をメインに濃厚鶏白湯スープのピリ辛水炊き鍋やそのほかと鶏料理が頂ける専門店です。

場所はJR横浜駅西口より徒歩2分。
横浜高島屋とジョイナスの間を進み、パチンコ店が見えたら右折したところにあります。

まずは瀬戸内レモンサワーで乾杯。
国産の瀬戸田産レモンがたっぷり入ったすっきりとした酸味が魅力。
18：30までのハッピーアワーですと、レモンサワーやハイボールが1杯100円というじゃないですか。
なんと太っ腹な価格設定なんでしょ。ありがたい。

お通しはオクラと大根の含め煮って言っていいのかな？
素材の色を生かしつつ、大根は中までしっかりお出汁の味がに含められ、オクラはやわらかくなりすぎず歯触りを残しています。

酉ひでサラダ
色鮮やかなサラダは、トマト、紫キャベツ、レタス、パプリカ（赤・黄）が盛り合わされた上にパルメザンチーズがかかっています。
この上に別添えのドレッシングをかけて頂くのですが、このドレッシングがめちゃ美味しい。
聞くと、人参、玉ねぎのすりおろしやあめ色玉ねぎなどが入っているそう。
しかもノンオイルドレッシングなのだとか。
ノンオイルな上に野菜を野菜で頂くって、究極のヘルシーサラダじゃん。

穴子と大葉の香り天ぷら
ふっくらとした穴子の中からさわやかに大葉が香ってきます。
こちらはピンチョスになっていて頂きやすいです。
素揚げになったシシトウが味に変化をつけてくれます。
ちなみにこちらは一口サイズのピンチョスになっていて、ちょっとつまんで頂きやすいです。

ライムとレモンが合体したネーミングが面白い「ラモンサワー」。
先ほどの瀬戸内レモンサワーがしっかりとした酸味が魅力なのに対し、こちらは先ほどより酸味を抑えてありつつライムの香りがさわやかさを増しています。

濃厚鶏白湯スープのピリ辛水炊き鍋
ちょっとだけ銀シャリむすびを頂いたけれど、あれはあくまでも鶏のエキスをつけて頂くため。
急に寒さが増してきたので、あつあつのお鍋で温まります。

ぶつ切り骨付き大山鶏はすでにスープの中でしっかり煮込まれて待機しているので、後は野菜を投入すればOK。

ちなみにこのスープは、1日目は鶏ガラを煮込んで、2日目は追い鶏ガラをして鶏の旨味を引き出すという、2日間かけて仕込んだコラーゲンたっぷりのものに、金ごま、ねりごま、豆板醤、ラー油が入っています。

お野菜もたっぷりお皿に盛られているのを見るだけでヘルシー。
スープを飲んでみると、最初は鶏エキスの旨味と練りごまのコクが。その後にピリッと辛味が追いかけてきます。

お店自慢のスープというのもうなずけるのはいいけれど、後引く美味しさなのでうっかり飲みほしそうな勢いで減ってきちゃう。
ちゃんと自重して残したスープですが、ちょっと足りなくて追いスープをして頂いたところに麺を豆乳。
坦々麺のようなコクのある仕上がりで、明日のお肌はつやつやになるかなぁ。

最後はベリーソースの杏仁豆腐ですっきり。

お店は入り口すぐの階段を降りた地下にあり、テーブル席と個室がありました。

お料理・ドリンクはこだわりのある味わいなのに訪れやすい価格設定でしたので、仕事終わりの人達でテーブルが全部埋まるにぎわいになるのもうなずけます。
ハッピーアワーに間に合う時間に訪れるか、仕事帰りなら予約を入れた方がよさそうでしたよ。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	骨付鶏横浜酉ひで
ジャンル	ダイニングバー、鳥料理、沖縄料理
予約・お問い合わせ	050-5593-7856
予約可否	予約可
住所	神奈川県横浜市西区南幸1-10-8 大信ビル B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR各線「横浜駅」より徒歩1分横浜駅から288m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 16:50 - 23:30 L.O. 料理22:30 ドリンク23:00 ■ 定休日年末年始休業（12月31日～1月4日までお休み）
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、au PAY）

席・設備

席数	60席
個室	有（4人可、6人可、8人可、10～20人可） 3～4名様用は半個室タイプもお選びいただけます。詳細はお問い合わせください。
貸切	可（20人～50人可、50人以上可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近くにコインパーキング有ります
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、掘りごたつあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	大人数の宴会こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	全席禁煙可の為、未成年者のご入店はお断りさせていただいております。
公式アカウント	https://www.instagram.com/tori_hide.yokohama
オープン日	2017年5月20日
電話番号	045-317-7331
備考	その他利用可能QR決済メルペイ、ゆうちょPay、銀行Pay、K+、atone、pring、auPay、FamiPay、EPOS PAY、ANA Pay、Payどん、ララPay、LuVitPay、JAL Pay 電子マネーアメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	Pubg（0）

お得なクーポン

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