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2021.05.05 博多天ぷら たかお ジョイナス横浜店 / 横浜駅相鉄ジョイナス
2021.05.05 博多天ぷら たかお
本日は巨大ターミナル駅に隣接する、相鉄ジョイナスでのランチとなります。
福岡市の辛子明太子メーカー株式会社弘商が運営し、福岡を中心に東京、神奈川にも展開する “博多天ぷら たかお” さんを初訪しましょう。
“福岡 博多の醤油屋 上久” さんと試行錯誤した “天つゆ” と聞けば、世間の高評価と現実の繁盛振りには合点が行きますね。
女性店員さんに店内奥側のカウンター席へ案内され着席、同時にサービスの昆布明太と自家製浅漬けが配膳され、口頭注文を済ませます。
単品 ひろしょう 明太天ぷら ¥ 400
たかお天丼 ¥ 1,280
繁盛店故の長めな待ち時間を、サービスの黒烏龍茶と昆布明太で間を持たせましょうか。
待ち時間に店内を拝見すると、此方の定食類は揚げたての天麩羅を数回に分けて提供してくれるのですが、繁忙時には其の提供が遅れ、己のペースでの食事が出来ない懸念を覚えると共に、店側にとっても客席の回転率悪化に繋がると思われますが…
やがて女性店員さんにより配膳され着丼、御対面と相成ります。
“たかお天丼” は、2本の海老、豚肉、味付け玉子、3種の野菜 (茄子、南瓜、ピーマン) から構成され、店側が謳う通り天麩羅は薄衣ですがカラッと揚がっており、美しい丼顔ですよ。
先ずはなめこの味噌汁を啜り、大葉に包まれ揚げられた “明太天ぷら” を食すと、流石福岡の明太子の実力には、私のガードが下がりっぱなしですわ。
お次に天麩羅と共に御飯を頬張ると、薄衣でしつこく無く、丼汁も適度な甘口で、カエシのキレも感じられ美味しいですよ。
又、固めに炊き上げられた御飯は丼汁と共に、見事な汁染み御飯へ昇華し白眉です。
全体的に提供される商品と単品設定を鑑みると、リズナーブルであると言えるでしょう。
“天丼” を堪能しつつも、新形態の日常生活を模索しましょう。
本日も御馳走様でした。
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pc249904
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店名 |
博多天ぷら たかお ジョイナス横浜店
|
---|---|
ジャンル | 天ぷら、日本料理、食堂 |
お問い合わせ |
045-548-3004 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
横浜駅直結のジョイナス内にあり 横浜駅から198m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、Master) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
40席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
オープン日 |
2014年12月17日 |
関連店舗情報 | 博多天ぷら たかおの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2021/11/21 更新