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この口コミは、山海美味さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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山海美味口コミ4,074件フォロワー2,831人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク3.5

2016/11訪問1回目

3.5

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク3.5

￥1,000～￥1,9991人

絶妙な味わい☆バナナブリュレフレンチトースト♪

平日とは言え混んでるデパートでの買い物を終えてちょっとお疲れ。
駐車場に戻る前に少し休憩をして行くことにしました。

『カフェ・ド・チャヤ』さん。
　葉山の老舗料亭が手掛けるスイーツのお店。その喫茶部門の出店の様です。
　15時半と言うティータイムの訪問でしたが運良く席に案内されました。

仲町台のカフェで頂いた食事が結構お腹に残っている感じでしたので、
どっしりとしたケーキは避けてふんわり感のあるスイーツを、
お茶と共にシェアしようと言う事になりました。

『バナナブリュレフレンチトーストドリンクセット』1,404円（税込）を一つ。
　牛乳の旨みを味わえるしっとりフレンチトーストに冷たいバニラアイス。
　キャラメリーゼされたバナナはしっかり加熱されて甘味を増しています。
　これに濃厚なホイップ生クリームとバルサミコソースの酸味がアクセントのデザート。
　味わい深いのにしつこくない甘さはとても良い感じで喉に吸い込まれて行く感じです。
　ドリンクはアイスティーでお願いしましたが、香り味共にしっかり味わえる物でした。

『ホットティー　ダージリン』648円（税込）を一杯。
　ポットでサーブされるので量もたっぷり二杯分楽しめます。
　茶葉がしっかり旨みと香を出す様、飲み頃の時間を教えてくれます。
　お砂糖は二種類用意されましたが、豊かな味を楽しむ為にストレートで頂きました。

座った席が比較的厨房に近い事もあり、調理中の甘い香りが鼻をくすぐり続けます。
機敏に動くスタッフの無駄の無い動きも見てて気持ちが良いですね。
食器を片付ける大きな音がしないのもゆったり過ごせる配慮でしょう。

チャヤのケーキは以前葉山で購入してあまり感心した印象が無かったのですが、
キッチンでその場で作られるスイーツは別物だと言うのが今回の感想。
このレベルならまた訪問したいと思ったのは家内も同じだった様です。

62

フレンチトーストバナナブリュレ

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56

ダージリン

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55

キャラメリーゼ絶妙なバナナ

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50

アイスティー

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38

店内客席

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店頭

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外のメニュー

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店舗看板

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	Toasty's（トースティーズ【旧店名】カフェ・ド・チャヤ）
ジャンル	カフェ、パスタ
お問い合わせ	045-322-6644
予約可否	予約不可
住所	神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 高島屋横浜店 5F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR横浜駅から徒歩約3-5分横浜駅から121m
営業時間	10:00 - 20:00 L.O. 19:30 ■ 定休日不定休(高島屋横浜店に準ずる)
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー可 QRコード決済可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T1021001042508 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	56席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙ビルに喫煙スペースがございます。
駐車場	有高島屋横浜店提携駐車場
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可、お子様メニューあり
ホームページ	https://toastys.jp/
公式アカウント	https://www.instagram.com/toastys_official/
オープン日	2013年6月12日
備考	※一部ケーキはテイクアウト可能です。
お店のPR	フレンチトースト専門店 Toasty's 葉山で三百余年の歴史をもつ「日本料理　日影茶屋」が提案するフレンチトースト専門店。トースティーズのフレンチトーストは「外はカリカリ、中はフワフワ」選び抜いたこだわりのパンにたっぷりとミルクをしみ込ませた新食感のフレンチトースト。季節に合わせて旬の食材を使い、新しいフレンチトーストの食べ方をお楽しみいただけます。 ...
初投稿者	リンとジャイ子（1074）