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店名 |
麺ダイニング・福
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、もつ鍋、ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
050-5594-6441 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
横浜駅 きた西口から 徒歩3分 横浜駅から376m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T1020001099178 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
40席 (貸し切りは30名〜) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 42人、立食時 45人 |
個室 |
有 (4人可、6人可) 半個室4名様〜7名様 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 ランチタイム(11:00~15:00)は、禁煙とさせていただいております。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、無料Wi-Fiあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2013年3月15日 |
電話番号 |
045-320-2227 |
備考 |
★もつ鍋のコース大人気2時間、3時間の飲み放題もお付け出来ますのでご宴会にも最適です。ぜひご利用ください! |
初投稿者 |
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平日の昼に伺いました。場所は、横浜駅きた西口を出て鶴屋橋を渡ります。すぐを右に折れ道なりに。環状1号と交わる鶴屋町1丁目交差点を右に折れ60m程行った右手。駅からは5分程です。
扉が開放された店内に入ります。中華料理店のようにテーブルが並びます。ラーメン店特有のカウンター席はありません。夜は居酒屋メニューになるようです。実際、グランドメニューの方々がいらっしゃいました。テーブルにはラーメン・つけ麺メニューと、ランチメニューが。ランチは、餃子や唐揚とラーメンのセットメニュー。お得と記されていますが、あまり魅力的には映りません。それではと、博多豚骨らーめん白 全部のせ930円をかためで。博多豚骨は麺の硬さを告げるのが必須。いわゆる普通で、の選択肢はありません。硬さは、やわらかめ、普通、かため、バリかた、はりがね、粉落としの6通り。普通はやわらかめから2番目。全部のせは、チャーシュー増、きくらげ増、ネギ増、玉子付。標準で替玉一杯無料となります。
卓上には、各種調味料の他、にんにく、紅しょうが、辛子高菜があります。
7〜8分で提供されました。皿付きの丼です。スタッフは正対するように位置を調えます。まずは、紅しょうがと辛子高菜を少しトッピングして、スープをいただきます。割りとしっかりとした味に調製されています。塩みが強いと言うよりも濃厚な印象。豚骨臭さはありません。好みとしては、もう少し薄めでワイルドなのが良い。紅しょうがを交ぜても、あまり味の変化は感じられません。少しぬるめかな。具をいただくと、玉子が冷たい。仕方ない面はあるが、これが影響してそう。
それぞれの具ですが、千切りきくらげは湯通ししてあり温かく。チャーシューは数えると6枚。豚バラ肉ですね。絶妙と言うよりは、しっかりと煮込まれた感じ。硬くはないがそれなりか。ネギは小ネギ?これは美味しい。玉子は、味付けはあまり強くはなく、食べると硬めの半熟。あまり繊細さはありませんね。
8割方食べた時に、スタッフが替玉いかがですかと。食べ過ぎだなと思っていたのですが、せっかくなので、バリかたでお願いしました。1分程で平皿で提供です。丼に移していただきます。やはり芯があります。私には、かためより柔らかめの方が良さそうです。
もう、お腹いっぱいです。なかなか楽しめましたね。スタッフの目配りの良さは気に入りました。自然体の接客で良かったです。