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本日夜空席あり
050-5868-6813
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黄金の海鮮うにしゃぶで乾杯♪
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串揚げ盛り合わせ三種
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新玉葱煮の肉味噌がけ
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新玉葱煮の肉味噌がけは味が染み染み
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カキフライ
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新じゃがバター明太クリームチーズ
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お通しの自家製豆腐とシークワーサーサワー
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自家製豆腐はお醤油で
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エンドウ豆のコロッケ串
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ジムビームジンジャー
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グレープフルーツサワー
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雲丹しゃぶの雑炊用のごはん
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うにしゃぶ雑炊
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うにしゃぶ雑炊
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いけす
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いけす
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
雲丹しゃぶ専門店 はまの風
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮、居酒屋、焼き鳥 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-6813 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ 横浜駅 西口 徒歩3分 横浜駅から394m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
58席 （貸切は45名様より可） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 58人 |
| 個室 |
有 （4人可） 半個室になりますが、ボックスシート（4名様）×3 有ります |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近くのコインパーキングをご利用ください。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、スポーツ観戦可 |
メニュー
| コース | 飲み放題、3時間以上飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年11月15日 |
| 電話番号 |
045-312-3003 |
| 備考 |
通常宴会2時間ですが、お一人様５００円追加で３０分延長出来ます。 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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友人からそろそろ会わない？ということで、
近況報告＆美味しいものを食べて発散する会、です。
場所は横浜駅西口のビブレ近く。
飲食ビルが固まっているエリア、有名なラーメン屋さん一蘭の上にあります。
お店のマット写真で失礼。
きれいに撮れそうな看板がなく、エレベーター前のマット。
でもすごくきれいで、お店の清潔度が分かります。
ちょうど待ち合わせ時間に到着だったので最初気が付かなかったのだけど
いけすもあって、ライトの色の関係か、ちょっと神秘的な色に撮れました。
店内、結構お客さんが入っていたので、
写真撮るの控えちゃいました。
テーブル席や半個室、小上がり風の掘りごたつ席など
席のバリエーションがありました。
さてさて、ドリンクは飲み放題に決めたので、
沢山あるフードメニューを見ている間に、
あっと言う間にオーダーしたドリンクが到着。
「シークワーサーサワー」と、お通しは自家製のお豆腐。
お塩（岩塩）をかけるのもおすすめされたのだけど、久しぶりの冷奴に、お醤油を選択。
あぁ、豆の風味の強めなお豆腐で美味しい。そろそろ冷奴の季節ですねぇ。
想像していないビジュアルにビックリしたのが
「新じゃがバター明太クリームチーズ」
春のおすすめメニューの中から。
じゃがバターのビジュアルを想像し、
それに明太子とクリームチーズが乗っているのかと思いきや！
面白い発想ですねぇ。
味は明太とクリームチーズがミックスされたポテトサラダのマヨ抜き、
こんな表現であってるかな？衣つけて揚げても美味しそうな味です。
せっかくの雲丹しゃぶの専門店ですから、あとでそれも頼むことにして、
「あぶりボタン海老うにのせ」を。
ボタン海老の上のウニも軽くあぶられていました。
贅沢メニュ～。
ちょっと久しぶりの居酒屋メニューで盛り上がってます(笑)
「串揚げ盛り合わせ三種」
エンドウ豆のコロッケ串、牛100％メンチ串、白身魚串の3種類。
エンドウ豆のコロッケ串は、割ってみると中は全部エンドウ豆でした！
手がかかってますね。
春のメニューから「新玉葱煮 肉味噌がけ」。
汁には玉葱からもいい味が出て、それが玉葱に戻る、って感じで
味も染み染みで美味しかった～。
ドリンクは「ジムビームジンジャー」に。
炭酸が効いていて、のど越しスッキリ！
あ、そういえば…
「三陸産カキフライ」も食べてしまった。
味が濃いカキフライ。
タルタルソースにはちょっとトビッコが入っていて
ビジュアル的に可愛い。
ドリンクは「グレープフルーツサワー」に…
さて、メインの「黄金の海鮮うにしゃぶ」
写真は２人前。
白身の魚も２種類、ホタテやサーモン、湯葉、ウニ、ボタン海老、等々
なかなか豪華～。食べ方の説明書もあって...
ウニは雑炊にするならすこし後に取っておくといいですよ。
帆立やブリとか、ウニを巻いちゃったりとか、散々し尽くした後に、
雑炊用のごはんを入れて。
（ちゃんとご飯が水を通してあって粘りなくできるようにされていました）
久しぶりで雑炊を作るのが新鮮。
とても上手に、美味しくできたウニ雑炊。
これ、必食！ここで雲丹しゃぶ食べたときにはぜひ！
いい塩梅のウニの風味。また食べたい！って思いますよ。^^
もうここでお腹いっぱい＆タイムアップ。
飲んで食べて喋って、美味しかったし発散して
お店のサービスも気持ち良くて楽しかった！