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ゴル麺。 横浜本店
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dandy_takao
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ゴル麺。 横浜本店（ゴルメン）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
045-548-8323 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
横浜駅西口より徒歩８分 平沼橋駅から443m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
21席 （カウンター11席 テーブル10席（大人数でもOK）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2010年12月27日 |
| お店のPR |
《横浜駅西口より徒歩８分：岡野交差点の手前の右側》
◆ゴルさん一押し!!旨みたっぷりの絶品濃厚スープの「黄金つけ麺」 ◆自慢の濃厚豚骨スープに野菜たっぷり豪快な見た目と食べ応えの「豪麺」 ◆湘南の名店「ラーメン松壱家」伝承の濃厚にして臭みの全くない豚骨スープ「醤油豚骨ラーメン」 一品一品に精魂を込めたラーメンをご用意して、皆様のご来店を心よりお待ちしております。 byゴルさん |
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| 初投稿者 |
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No.1 GOLDEN RAMEN ゴル麺。 横浜本店 (ゴルメン)
■2020/10
横浜駅近くにある豚骨ラーメンチェーン店
営業時間は11:00〜26:00
年中無休
ウルトラフーズ株式会社が運営
1998年 藤沢で創業し、ラーメン松壱家(現在の藤沢本店)をオープン
現在はブランドとして「松壱家」、「ゴル家」、「とらせんにん」などがある
横浜西口、野毛、菊名、用田にある
こちら横浜本店は2010年12月オープン
店名にある「ゴル麺」は「ゴールデンラーメン」のこと
「黄金のように光り輝く最高のメニューで、ラーメン界に新風を巻き起こしたいという強い想い」が、ゴールデンラーメンという名前に込められているそうだ
「ゴルさん」こと「ゴールデンラーメン達」、当店のイメージキャラクターのようだ
どなたか実在の方がモデルなのだろう
店内は、カウンター11席、2名テーブル5
キッチンは広いものの、こちらでスープを一から作っている雰囲気が無い
卓上には、醤油、辣油、お酢、ブラックペッパー、白胡麻、おろしにんにく、豆板醤、紙ナプキン、割箸、レンゲ、爪楊枝、小皿、冷水ポット
BGMは和洋POPS
店内禁煙(外に灰皿あり)
平日19:00過ぎに伺ったが、先客1組5名と空いていた
しかし19:15には4組6名が追加され、混みだしてきた
見る見る間にほぼ満員御礼
客層は若い男女
店員さんは若い男性2
主なメニューは以下
【麺】
醤油豚骨ラーメン 並790円 大900円
塩豚骨ラーメン 並790円 大900円
味噌豚骨ラーメン 並790円 大900円
味黒ゴル 並850円 大960円
極み鶏ラーメン 並850円 大960円
豪麺 並850円 大960円
黄金つけ麺 並900円 大1000円
【セット】
肉飯セット270円増
ネギ丼セット270円増
餃子ライスセット370円増
【その他】
替玉(細麺)150円
学生ラーメン690円〜
毎月5日はゴルの日ラーメン500円
【ドリンク】
生ビール490円
全体的に少し強気な価格設定だ
内容を勘案すると100円ほど高い印象だ
醤油豚骨ラーメンの餃子ライスセットを注文した
醤油豚骨ラーメン
スープはマイルドな豚骨醤油
松壱家のそれと同じ味
セントラルキッチンで作られたスープは松壱家と共通で、各店舗では温めているだけ
利益率を上げる工夫なのだろう
具はチャーシュー1、焼き海苔3、シナチク、うずら玉子1、ほうれん草、刻みネギ
チャーシューは豚バラ肉巻きタイプでとても柔らかく美味しい
シナチクは何かレトルト感を感じてしまうもの
ほうれん草は少量で、冷凍なのだろうか鮮度を感じない
麺は低加水率な中太な若干縮れ気味なストレート麺
ケースには中西食品株式会社とある
湯切りは深ザル使用
かなり微妙なラーメンだ
セットの餃子
小さめものが6個
具はたっぷりで肉汁溢れる
味はまあまあか
セットのライス
米質良し、炊き方固めで良し
量は小ライスにしては多めか
何故こんなに評価点が高いのか私の感覚では不思議に思えてならない
かもなく不可もない
正直、魅力を感じない
やはりこちらはオススメの黄金つけ麺一択なのかも知れない
再来して確認したい