水曜日の夜、小腹が減ったので軽く飲みながらしっかり食べたいと思って伺いました。
週末は結構混みあっていますが、遅い時間ということもあり、すんなり入店できました。

一人飲みなのでカウンター席に案内されました。
おなかが空いてたので食事は、具だくさんバルの田舎風サラダと大山鶏モモ肉のコンフィカスレ仕立てをオーダーしました。
夜はまだまだ寒いので、カスレが食べられるのは嬉しいです。

ワインバーですが、取扱い銘柄がサッポロビールということもあり、1杯目は生ビールにしました。
程良く泡を冠した美しいビールをお通しのドライフルーツで楽しみながら料理を待ちました。

まずは、サラダが出てきたので樽生スパークリングを追加。
少し濃いめに味付けされたドレッシングがかかった野菜にお肉（ベーコン）や目玉焼きが載せられていて、美味しくて食べ応えがありました。

スパークリングを飲み終えて、カスレに合わせて赤ワインを追加しました。
ドリンクのラストオーダーだったので、ラベルの絵柄が気になったマンモスというワインとハウスワインの2杯をオーダーしました。

待ちに待ったカスレは、鶏モモ肉のコンフィの他、豚肉の塩漬け、ソーセージ、白いんげん豆をカーソルで煮込んだ本格的なものでした。
一人で食べるには結構な量でしたが、美味しくて温かいうちに一気に食べました。

正直ここまでのお料理を食べることができるとは思っていなかったので大満足でした。
今回のようにしっかりと食べる時も軽く飲むときも両方のシーンで使えそうなので再訪します。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ワインバル青木酒店（【旧店名】ビストロうおつる）
ジャンル	バル、肉料理、ダイニングバー
予約・お問い合わせ	050-5596-1136
予約可否	予約可
住所	神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-16-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	「横浜駅」北西口から徒歩3分横浜駅から247m
営業時間	月 17:00 - 23:30 L.O. 料理22:30 ドリンク22:50 火・水・木・金・祝前日 17:00 - 23:30 L.O. 料理22:40 ドリンク22:50 土 16:30 - 23:30 L.O. 料理22:40 ドリンク22:50 日・祝日 16:30 - 23:00 L.O. 22:10
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T7020001086930 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	お席料お通し込み440円込

席・設備

席数	45席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙外での喫煙スペースあり
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
オープン日	2010年4月9日
電話番号	045-313-6768
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	トマトマ・トーマス（8）