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店名 |
なだ万賓館 横浜店
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
045-628-9611 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
横浜高島屋8階・ローズダイニング 横浜駅から202m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
ディナーサービス料金10% |
席数 |
62席 |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 相鉄ジョイナス駐車場等、横浜高島屋契約駐車場利用可。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2009年5月27日 |
関連店舗情報 | なだ万の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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神奈川県・横浜駅周辺エリアにある和食料理店です。
各線横浜駅西口から徒歩1分のところにある、横浜高島屋8Fローズダイニングにこちらのお店はあります。
1830年創業のなだ万が伝える、四季折々の日本料理が和風モダンスタイルの落ち着いた店内で、老舗ならではの味を堪能できます。
こちらの横浜店の調理長は本山 剛氏。
簡単に経歴を紹介、東京なだ万に入社後、香港アイランドなだ万、横浜なだ万副調理長、上海なだ万チーフを経て、2020年横浜なだ万賓館調理長に就任、現在に至る。
♦なだ万御膳 5500円(税込)
♢アサヒスーパードライ 880円(税込)
セット内容とメニューは、
・先付、
青菜浸し・白胡麻豆腐・ふぐ皮梅卸し和え ○
・吸物、
蟹しんじょのお吸い物
・造り、
鮪角切り・カンパチ
・御膳、
寒鮭西京焼き・ふぐ唐揚げ・横濱ビーフすき焼き風 ◎
・食事、
鮭の炊き込み御飯・香の物・味噌椀 ○
御飯は「山形県産つや姫白御飯」に替えて、追加料金を払って炊き込み御飯に変更。
御飯は白御飯・炊き込み御飯のどちらもお替り無料で、2回もお替りしました。
特に美味しく記憶に残ったのは、「黒毛和牛のすき焼き風仕立て」珍しい横濱ビーフを厳選し、口に入れた瞬間に和牛と判る肉の甘味と美味しさであった。
「ふぐ皮梅卸し和え」と「鮭の炊き込み御飯」も絶品、追加料金を払い味わう価値がある。
料理の美味しさだけでなく、提供される料理を載せた器の楽しさ、接客などのサービス面も一流で、満足度の高いランチタイムを過ごさせてもらいました。