料理の味は確かな腕あり!流行らすのはちょっと不器用? : おでんと和食と時々チーズ 汁いち 横浜店

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3.4

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.4
2022/01訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.8
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.4
¥5,000~¥5,9991人

料理の味は確かな腕あり!流行らすのはちょっと不器用?

横浜駅でおでんを食べられるところ、ということで汁いちさんへ。
雑居ビルの7階にある個人店で、開店から13年経っているそうです。

有吉さんの正直さんぽでも紹介されたとのこと。
こんなとこどういう理由で来るの??っていう気はしますが。

雰囲気はカウンターもある和食屋のいい感じの内装ですが
壁の汚れや、パーテが傾いてたり、メニューの写真が横になってたりと気になるところはあります。

おでんおまかせ7種盛
ポテトサラダ
揚出しチーズおでん
黒七味醤油鶏焼き
おでんかつ
など+ビール、日本酒、メロン梅酒ソーダ割り

一番驚いたのが「ポテトサラダ」!
おでん出汁で少しのばされた滑らかなマッシュポテトになっていて、創作が素晴らしい。初めて出会ったポテトサラダにして、まさにおでん屋さんだからこそと言わしめるような逸品になっています。是非とも、おでんやさんのポテトサラダ、と謳ってほしいですね。

名物と言うおでんかつも、想像する範囲を超えてきた一品。
トンカツにおでん出汁がかかっているわけで、出汁ジュワなら衣は出汁でしっとりしてしまっていても何の文句もないところ、このおでんかつは衣のサクサク感が失われていなくて不思議です。とんかつのお肉も美味しいし、美味!

揚出しチーズおでんは、モッツアレラチーズを揚げ出しにしておでんにするという、洋風系おでん種。
伸びるチーズが楽しいだけでなく、しっかり美味しい。

おでん7種は
・だいこん
・あつあげ
・ごぼてん
・京風がんも
・いわしつみれ
・たまご
・ロールキャベツ

特に美味しかったのは
いわしつみれ:これでもかってくらい滑らか。
あつあげ:しっかりめの厚揚げで食べごたえがあり。

創作されていて、オリジナリティに溢れているのですが
しっかりと美味いお料理で、腕の確かさと丁寧なお仕事かお料理の一つ一つから伝わってきます。

他の口コミでも多々見られたとおり、
もっと繁盛しても、もっと有名でもおかしくないのだけれど
見せ方?というか料理そのもの以外のところに不器用さが感じられる。そんなお店かな。


  • おでんと和食と時々チーズ 汁いち -
  • おでんと和食と時々チーズ 汁いち -
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chefyutasp

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
おでんと和食と時々チーズ 汁いち 横浜店(シルイチ)
ジャンル おでん、居酒屋、豚しゃぶ
予約・
お問い合わせ

050-5872-8579

予約可否

予約可

2時間制になってしまう場合がございます。事前にご確認ください。

住所

神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-13-11 シープラザ横浜 7F

交通手段

横浜駅北西口より徒歩3分

横浜駅から267m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:30

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:00

  • 土・日・祝日

    • 17:00 - 22:30

      L.O. 22:00

予算

¥4,000~¥4,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

お通し代500円

席・設備

席数

40席

(貸し切り要相談)

個室

(10~20人可)

掘りごたつの完全個室は16名様収容

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

外に喫煙所あり

駐車場

近隣に有料駐車場多数あり

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

オープン日

2007年12月20日

電話番号

045-290-6194

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

HAO CHIHAO CHI(3)

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