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店舗基本情報
| 店名 |
やぶそば
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん、天ぷら |
|
予約・ お問い合わせ |
045-465-5978 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
横浜駅東口下車 徒歩4分 横浜駅から259m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
駐車場はそごうの共通有料駐車場（そごうでの一定額以上の利用で駐車料サービスあり） |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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横浜にも“やぶそば”あり、という事で、こちらは並木、池之端、かんだとある藪蕎麦御三家のうち「かんだやぶそば」の暖簾分け店舗。ちょっとお高めなデパートのレストランフロアにテナントとして入居されております。
それにしても混んでますねぇ。平日11時30分頃の到着で8組15名の待ち。限られたランチタイムですので並ぶのやめようかなと思いましたが、他に食べたい物も見当たらず、移動するのも時間のロスになりますので、結局そのまま待ちました。
入店までは20分ほど、お料理が出てくるのも遅くて、注文してから20分くらい掛かっておりました。平日なのでお年寄りの集団が多く時間が掛かるんでしょうね。自分以外にランチを食べてるリーマンらしき人はいなかったな。お値段的にも時間的にもまあそりゃそうか。
『海老天とじ膳／2,200円』
話を戻して今回頂いたのは海老天の玉子とじ丼とせいろうそばのセット。お蕎麦は軽めの１人前、丼はおそらくミニサイズだと思いますので丁度いいボリュームになっているのかな。
海老天は辛めのタレを纏っており、キリッとシャープなこれぞ江戸前の味わい。んまいね。最近は甘めのタレを纏った丼物が多かったのでとても新鮮に感じました。
ただ、味はいいんだけどクオリティ－はいまいちかな。衣はべちゃべちゃで全部剥がれちゃうし海老の身もちっさい。角平のデカい海老天に慣れてしまっているので物足りなく感じました。
蕎麦はホロホロとした適度な歯応えを感じるこれぞ藪蕎麦。鰹＆昆布出汁の尖った辛口の汁に浸けて食べると最高の美味さ。この汁、最後は蕎麦湯を入れて飲み干しましたが、最後まで醤油のとんがりが抜けないほど濃い口でしたね。
みなさま仰られる通り、お蕎麦の量は少ないので２枚にするかご飯物を付けないと物足りないかもしれません。
店内は席間が狭く店員の行き来もせわしないのでエレガントさはありません。藪蕎麦名物「ありがとう存じます～」がこだましておりましたが、実際の接客は雑で事務的で、単にやぶそばの系譜である事を誇示するだけの虚しい響き。あまり感じの良いものではなかったな。再訪はありません。