とある本によりますと、回転寿司に来るお客さんは寿司を楽しむというんではなくって、タレや醤油の類を楽し : 回転寿司 魚浜

回転寿司 魚浜

(うおはま 【旧店名】海鮮寿司三崎丸)

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2008/12訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

とある本によりますと、回転寿司に来るお客さんは寿司を楽しむというんではなくって、タレや醤油の類を楽しみにくるんだそうですよ。その証拠が寿司好きはネタにちょこっと醤油をつけて寿司をいただくんですが、回転寿司のお客さんって醤油にしゃりをどぼんと浸けていただいているんだそうで。この本って寿司の薀蓄の本ではなくってマーケティングのビジネス本です。つまり回転寿司のお店なんかは醤油やタレにもっと力を注ぐと売り上げが上がるんですよみたいなご託宣のようですねぇ。

確かにアタクシも以前は醤油にシャリを浸して食べていました。刺身を醤油につけてご飯に乗っけて食べたっていう、もんですねぇ。最近はそれほどではないですし、ちゃんとしたお寿司屋さんでは箸を使わずに手でいただいてネタに醤油をちょいと浸けてっていう食べ方になってきましたけどね。

でたまたま見つけましたこのお店、横浜駅から東急ハンズへの通りからちょいと横道に入ったところにありました。並びには大勝軒さんやたまがったさんなどがある通りです。ちょいと小腹を満たすにはいいでしょうというつもりですよ。

こちらは一皿100円からとお安い値段構成になっています。イカ、鮪、鯖などいただきましたがネタは新鮮、美味しかったです。ただ、やはり寿司っていうんじゃない、シャリの上にネタの切り身を乗っけただけって代物です。まあ、お寿司ということで入ったわけじゃぁないんでアタクシとしましては満足ですよ。このお寿司ですとやはり箸じゃないとつまみにくい。そうなるとシャリが醤油にどぼんと浸かっちゃう。まあアタクシもだいぶ濃い味には抵抗が出てきましたんで昔ほどには醤油をつけなくなりました(というより、こちらの醤油は大量生産の物っぽくて美味しくない)。

まあネタが新鮮ですし、安い割には結構でかネタなんで悪くはないですよ。結局6皿いただいて1000円しなかったんですからそれなりによろしいかと思いますよ。

  • 回転寿司 魚浜 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 回転寿司 魚浜(うおはま 【旧店名】海鮮寿司三崎丸)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 回転寿司
住所

神奈川県横浜市西区南幸2-8-21 板場ビル 1F

交通手段

横浜駅相鉄口徒歩4分ダイエーそば

横浜駅から459m

営業時間
  • ■営業時間
    5/27(水)~
    11時30分~21時00分

    ■定休日
    月曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

30席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

メニュー

ドリンク

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特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

初投稿者

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