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イタリア人の女性ジェラートアーティストのDONATA PANCIERAさんの秘伝の味
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
ジェラテリア・パンチエーラ 横浜高島屋店（ジェラテリアパンチェーラ）
|
|---|---|
| ジャンル | ジェラート・アイスクリーム |
| 住所 | |
| 交通手段 |
横浜駅から202m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
スイカで支払いＯＫ。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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■今でこそ珍しくも無いイタリアンジェラートの店、でも出来た当初は衝撃的でした。その時の味と種類の多さは今でも変わらず県下でもトップクラス。店の中は床をガムテープで補修したり、パウチした説明書をべたべた貼ったり大分ダサくなってしまいました。
■30種類ほどあるフレーバーの1/3はプレミアムメニューと呼ばれ高級品で少々お高くなっています。本日は「プレミアムバニラ」400円を選ぶ。ヨードの多い栄養卵ヨード卵を使い、ミルクはジャージー牛乳、バニラビーンズはマダカスカル産を使用したクリーミーで豊潤な香りが特徴です。
■イタリア人の女性ジェラートアーティストのDONATA PANCIERAさんの秘伝の味は今でも生きています。
■余談ですがローマのトレビの泉の近くには多くのジェラテリアがありますが本場と言えども味は玉石混交。ガイドに教えてもらった店が不味かったので自分で探した別の店のものが美味かったこと。この高島屋の中のジェラトリア、雰囲気はローマに適いませんが、味はその美味しかった店と比べてもかなりいい線いってます。