麺場 浜虎
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塩そば専用ハーブミックスで味に深み
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keizann
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺場 浜虎（メンバ・ハマトラ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
045-311-3336 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR横浜駅から徒歩5分 横浜駅から320m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
38席 （カウンター12席 テーブル26席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くにパーキンングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2002年7月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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横浜駅から徒歩で５～６分の所にあります。
平日の午後でランチタイムのピークを過ぎた時間だったので
並んでいる人がいませんでした。
コク塩鶏そばの食券を買ってすぐに着席できました。
ラーメンが出てくるまでの時間が、10分ぐらいあり
他の店より長いかなと思いましたが、
出てきたラーメンの麺を見てその理由がわかりました。
麺が、ちじれメンでかなり太いメンです。
これは、ゆでるのに時間がかかるでしょう。
スープは、コク塩味にしたので白いスープで、透明感はありません。
味は属に言う塩ラーメンよりこってりしていて、
豚骨ラーメンのスープに似ています。
この味は、豚骨ラーメン好きの私にあっています。
トッピングに鶏のチャーシューが入っていますがお肉が分厚い。
存在感があり、食べ応えあります。
テーブルに、塩そば専用のハーブミックスがありましたので、
振りかけてみました。味に深みが出てきた感じを受けます。
味玉は、中がとろっとして、これもおいしい。
ドンブリが深いので以外と麺の量が多いようです。
麺大盛にしなくても満足できる量を感じます。
次にくるときは、醤そば、味噌そばがどんな味なのか、
食べてみたいですね。