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居酒屋 誇羅司屋
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島料理にハマる！誇羅司屋: ＯＲＡＮＧＥ ＰＥＰＰＥＲ
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://norinoripon.seesaa.net/article/478276484.html?1604473658
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のりたま1226
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
居酒屋 誇羅司屋（いざかやほこらしや）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0997-52-1158 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徒歩または車 |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Master） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
120席 （カウンター１１席、掘りごたつ２０席、テーブル席３０席、個室５部屋） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可） １階：６名～１６名個室あり ２階：４名・８名・１０名・12名個室あり（最大26名まで可能） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 店舗隣に有料駐車場あり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| 備考 | |
| お店のPR |
奄美の郷土料理から創作料理まで！
●奄美満喫コース（3500円）①地魚のお刺身②付出し３点盛り（島もずく酢・トビンニャ・豚味噌・パパイヤの漬物）③揚げ物3点盛り（青さのかき揚・冬瓜の唐揚・車海老の唐揚）④旬野菜の炒め物⑤地豆豆腐の揚出し⑥豚の角煮⑦鶏飯⑧デザート 奄美の郷土料理を堪能できます。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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奄美の夕食は、ツアーについておらず、各自で・・・ということなので、
名瀬の郷土料理の居酒屋『誇羅司屋(ほこらしや)』へ。
GOTOトラベル地域共通クーポンが使えるお店ということで、事前に予約していきました。
満喫コース＠３５００円（税込）です。
付きだし３点盛り（豚味噌とパパイヤの漬物・トビンニャ・島もずくの酢の物）
トビンニャというのは、「マガキ貝」のことだそうで、爪のところをひっぱると身が出てきます。
クセがなく美味しい(〃▽〃)
豚味噌は甘くてピーナッツの香ばしさもあり、めちゃ好きになりました♡
お刺身５種盛り（きはだまぐろ、真珠貝の貝柱、シビ刺し、地タコ、ソデイカ、カンパチ）
真珠貝の貝柱は楕円形というか、丸ではないんですね。
シビ刺しは、キハダの幼魚のことらしいです。
ソデイカは肉厚で歯ごたえがあって、今まで食べたイカの中でもダントツに美味い。
ニガウリの味噌炒め
海鮮茶碗蒸し（奄美風）
イカ・えび・白身魚などが入っています。
あおさがとってもいい香りで、本日のお料理の中では、これが一番☆
揚げ物３種盛り・・・がはは！ 食べ終わってから、写真を撮り忘れたことに気が付きました(^_^;)
ベーコンを巻いたしぶりの唐揚げ（とうがん）・車海老・あおさのかき揚げでした。
「しぶり」とは冬瓜のことで、めっちゃジューシー。
地豆豆腐の揚げ出し
地豆（ジーマーミ）豆腐って、ピーナッツが原料なんですね！
ごま豆腐に似た食感で、モチッとしていて、すごく美味しい。
鹿児島産豚の角煮
歯がいりませーん。とろける(*´艸｀)
鶏飯丼（具は鶏のささみ・錦糸卵・干しシイタケ・パパイヤの漬物など）
写真が美味しそうに見えなくて、申し訳ないです！
なぜこうなったかというと、私がご飯をちょびっとにして(。>人鶏飯は、翌日のホテルの朝食バイキングでもいただきましたが、鶏のスープが美味しいんですよねぇ～。
飲んだお酒は、30°の黒糖焼酎「高倉」の水割りと、黒糖の燦燦梅酒ロック。
地玉子プリン
お腹がパンパン。
ごちそうさまでしたぁ～。