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金太郎満腹日記【鹿児島 大黒屋】
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金太郎満腹日記【鹿児島 大黒屋】
ホテル食事付けなかったから朝ご飯を探す。
ファミレスかな？と思っていたら此方がヒット。
朝から如何にも職人のおじちゃんが一人切盛りしてると。
壁に貼られたメニューを眺める。
めし、天ぷらうどん、天ぷらそば。
めちゃくちゃ悩むわ。こんなメニュー豊富やったら。
ボケて「めし」のみ注文しようかと思ったが、大釜の煮立つ湯を高倉健みたいな顔でじっと眺めてる大将を見てたらキケン！と感じたので「天ぷらそば」を注文。
「ハイ」と一言の店主。
暫くして出て来た蕎麦。
出汁、お湯だろ？大釜で煮立った？ってくらい透明。澄んでると。しかし恐しいくらいしっかりした出汁。
これずっと啜っていたい出汁。飲むたびに「あ〜、あ〜」と声が出ると。
しっかりコシのある蕎麦。
そして出汁が香ばしいと。蕎麦の香りもするけど。
なんやろ？と思ったら天ぷら。
このサクサクな天ぷらを良く眺めると黒いツブツブが。
更に良く見ると黒胡麻。
これがめちゃくちゃ香ばしい。
サクサクな天ぷらに香ばしい黒胡麻。
出汁飲んで蕎麦食べて天ぷら食べて、もう一度出汁飲んで、壁のメニュー見て、そして黙々と仕事する店主見て思う。
『自信あるとやな』
納得の一杯やったわ。
また必ずお邪魔したいお店やったとさね。
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金太郎６１０
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
大黒屋
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん |
|
予約・ お問い合わせ |
0995-62-3040 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
加治木ICから車で1分！ 加治木駅から505m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
22席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 お店から徒歩1分の所に約5台分程度 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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仕事を終え、プチ温泉旅行。
この辺りの塩っぱい温泉がお気に入り。
ビジネスホテルに宿泊。
敢えて朝食ナシプラン。
ゆっくり寝て朝食は此方へ。
朝9時から営業されてると。
出汁美味い。相当、美味い（個人的）
前回は天ぷら蕎麦。
今朝は朝うどんにする。天ぷらうどん。
天ぷらうどんか、蕎麦、それかめし。これだけ。
到着した天ぷらうどん。
出汁、黄金。透き通っていると。
此方のかき揚げは黒胡麻入り。理由は・・分からん（笑）
けど、香ばしいと。サクサクで。最初はそのサクサクかき揚げを。そしてこの絶品出汁をガンガンしゅませて柔らかくして食べると。美味い。
うどんは、予想以上に柔らか。どちらかと言うと宮崎の食べ慣れたうどん。噛まなくて大丈夫V
前回の蕎麦。今回のうどん。
何方もオススメだが、やはり蕎麦の香りが、この出汁の香りと合わさり滅茶苦茶美味い。
蕎麦の方がほんの少しオススメ。僕の好み。
ま、どちらにせよ、必ず唸る出汁。お試しあれ！
また必ずお邪魔したいお店やったとさね。