新装開店しても「焼酎飲み放題 300円！」 : 大政

霧島市へ出張です。「大政」さんが
新装開店されたとの事で、先輩と一杯
で訪問です。

店内は厨房をぐるりと囲んだコの字の
カウンターが15席程度。奥には小上がりが
3卓程。煙で燻された様な汚れがあった
店内は、焼き鳥屋の雰囲気そのままに、
綺麗になりました。

焼き鳥類は値上がりしていますが、
それでも安い価格です。
注文したのは「豚バラ」「きも」
「ピーマン」「しいたけ」「かしわ」
「とり皮」「ハツ」は各100円
「セセリ」120円 「トマト」350円
「アスパラベーコン巻」200円
「白レバー刺し」500円

「きも」は柔らかいのですが、
中心までしっかり火が通って
温かく。「セセリ」は九州で好きに
なった部位です。プリっとした食感で
しかもジューシー。

「白レバー刺し」は限定10色。
クオリティ高い白レバーが、たった
500円で食べられます。ネギと胡麻が
散らしてあり、ゴマ油+塩と少し甘辛い
タレの2種類でいただきます。鹿児島に
いるんだな。と実感します。

そして楽しみにしていた「焼酎飲み放題」
300円。「島美人」「黒霧島」「国分」
「黒伊佐錦」「玉露」「アサヒ」の
6種類から選べます。これは変わって
いませんでした(^^♪　最初のセットは
出してくれますが、氷が無くなったら、
店奥の製氷機へ銘々に取りに行きます。
今回は「国分」を注文。未開封の一升瓶が
ドンとカウンターに置かれました。
先輩と一生懸命？飲みましたが、4合で
ギブアップ。

「焼酎飲み放題」300円は最強です。
霧島市で一杯やるなら、間違いなく
こちらのお店をおススメします。
ごちそうさまでした。

出張で霧島市へ。今日の目的は「大政」さん
での一杯です。(あくまで仕事で来ています)
会社の先輩から300円で飲み放題のお店が、
国分の町にある。と聞かされていて、私の中
では、伝説となっていた「大政」さん。
ただ、料理は大した事はない。と聞かされて
いて、どんな店なのか期待と不安を募らせて
の訪問です。

暖簾を潜ると右側に厨房前にL型の
カウンター席、左側と奥には小上がりが
見えます。典型的な焼き鳥屋の雰囲気です。
かなり混雑していて、カウンター1席と
小上がりが一卓空いていただけです。

カウンター席に案内され、まずは
「生ビール」500円を注文。お通しは
キャベツと枝豆が出てきました。キャベツ
には三杯酢の様なものがかかっています。

注文したのは
「豚足」300円「つくね」100円
「豚バラ」100円 「牛ハラミ」200円
「ピーマン」100円 「エビ」100円
「つくね」だけが小ぶりで味も今ひとつでし
たが、「バラ」や「ハラミ」は大ぶりで、
柔らかく美味しい。「ピーマン」も肉厚で
ジューシー！誰？料理が大した事無い
と嘘をついたのはo(｀ω´ )o
しばらくすると豚足が。お通しのキャベツの
お皿に乗せ、上から出汁をジュっとかけます。
何ですか？と聞くと出汁と三杯酢を合わせた
ものとの事。熱々の豚足を三杯酢の効いた
出汁でさっぱりといただきました。

そこで追加で注文です。「きも」80円
「ベーコン巻き」100円
「しいたけチーズ巻き」200円
同時に焼酎300円飲み放題を注文。すると
銘柄は？と聞かれたので、とりあえず目に
付いた「島美人」を頼みます。すると封を
切っていない一升瓶が、ドスンと置かれます。
一瞬ビビりましたが、気合いを入れ？
飲み始めます。

しばらくすると追加注文の料理が出て
きました。「きも」は柔らかい食感を残し
ながら、中までしっかり温かい。
ベーコン巻きはえのきがシャッキシャキ^ ^
しいたけチーズ巻きはしいたけとチーズを
豚ばら肉で巻いてあります。中から熱々の
チーズとしいたけが。これは美味しい
一品です。

料理が美味しく1人なのについつい追加で、
「焼きなす」500円を。 みずみずしい茄子が
たっぷりと。何も付けずにかぶり付くと、
甘い茄子汁が溢れます。カウンター上に
地元の「カネイ醤油」さんの醤油をかけて
いただきました。

お勘定を頼むと3,070円、70円はおまけして
もらいました。その時に聞きましたが、
焼酎は「島美人」「黒霧島」「国分」
「黒伊佐錦」「玉露」から選択出来る
そうです。銘柄も途中変更OKです。また、
こちら「鳥刺し」が絶品との事で、チャンス
があれば、是非食べてみたいと思います。
因みに焼酎は1/5程度で撃沈しました。
情け無い…ごちそうさまでした。