大好きなラーメン店にリピート訪問です♬ : らーめん 天天有

鹿児島県姶良市加治木町本町の大好きなラーメン店！
★3.61★ 使う水でここまで美味しくなるラーメンとご飯！ホスピタリティの素晴らしさもお味の内ですね〜

伺ったのは水曜日10:50到着、あれ？既にオープン♪
エージェント古・と待ち合わせしてましたが、彼はもう食べてますヨ！笑笑

伺ったのは、エージェント川・と古・=昨夜のパケラッタ٩( ᐛ )وメンバー二日酔い3人組です。笑笑

頂いたのは、ラーメン中+チャーシューW+ごはん中で1,000円
エージェント達も様々な組み合わせをオーダーです！

メニューは、ラーメン大800円中700円、ごはん大150円中100円小50円、追加チャーシュー２枚100円のみの組み合わせです。お写真有り

さて、お味はデフォルトでやや薄目にセットされてますので、脂(=チャーシュー煮汁)の上澄を追加するのが良いです。今回は、3杯追加しましたヨ♪

更に、美味しい「お味噌」が卓上に有り、味変でラーメンに入れると美味しい味噌ラーメンになりますヨ♪

チャーシューも、コレまた絶品ですヨ♪
デフォルトで３枚入ってますが、絶対足りないです。
W(2枚×2=４枚)でオーダーしても足りない位に美味しいです。次行く時は、トリプルオーダーにします。

とにかく、コチラの素晴らしさは、「お水」です♬
ラーメンも、スープも、ご飯も、お茶も、みんなお水が良いから美味しいのです。

最後まで読んで頂き恐縮です。
あ〜美味しかったd(^_^o)ご馳走様でした♬

「鹿児島県」加治木に有る超有名店へ訪問しました♪
★3.60★ 美味しいスープが出来ないとオープンしない拘りと、超素晴らしいホスピタリティ、小生の思い入れが深い、最高の名店です♬vaio-602百名店

伺ったのは金曜日10:45頃、エージェント川と2人です。先客様は、2台駐車場待機されてました。

4人、1人の後に合体です。
外の待合室で待っていると、ご丁寧な挨拶と共に早々と注文を聞いてくれて、11:00開店の10分前にオープンしてくれました♬

お願いしたのは、ラーメン中+チャーシューW+中めし
エージェント川はラーメン中+チャーシュー+中めし
チャーシュー増しは100円ですが、200円でWになりますヨ♬

先にご飯とお漬物が出て来ますが〜ご飯にはオコゲがあり、ガス釜炊きですね〜GOOD

お漬物が絶品です！
無くなったら、何度も「如何ですか〜」って追加してくれますヨ♬

待つ事5分で提供されます。
ラーメンは油キラキラなのですが〜「濃いのが好きなら」って追加してくれますよ！

卓上にはお味噌があり、ご飯、ラーメンに入れると味変になりますヨ♬

さて、スープは臭みの少ない豚骨、ニンニクを入れると更に美味しくなります。

ご飯に味噌を付けて〜コレが美味い♬
ラーメンに味噌を入れると、コレが不思議！札幌ラーメンの美味しい味噌ラーメンが如く味変しますね♪

完食完飲♬今日も食べられて良かった〜とっても美味しかったです。

最後まで読んで頂き恐縮です。
あ〜美味しかったd(^_^o)ご馳走様でした♬

今日は霧島でランチ
近くに来るとどうしても食べずにはいられないラーメン

メニューに無いけどチャーシュー麺を頼むべし！
100円アップのみ！
やはり、ネギ味噌のためにライスも必要です。

先ず、スープを一口 ほのかなニンニク臭か？
スープとモヤシを堪能しながら、麺を半分まで進める！
その後、コショウも良し！ネギ味噌も良し！
おい飯も良し！でも、おい飯時には、ネギ味噌の追加を

完食〜それ以外考えられません！

ツーの豆知識
入口のバリアフリースロープの裏には、営業時間を知らせる看板となってます。

この辺りで唯一の3.5オーバーの為行ってみました。
初めは車で通り過ぎちゃいました。
看板もなく、口コミの写真が無ければ、全く分かりません。

12:45入店 お店の中は、満席で二組目の待ち！
5分も経たないで、10組待ち迄次々お客さんが〜いっぱいに！良い時間に入って良かった〜

壁にメニューらしき張り紙があり、ラーメン 小 中 大 ごはん 小 中 大としかなく！
入口の風除室のメニューだけに、特大の文字が見えました。

メニューを渡されることなく、注文を先に聞かれ、壁にあるラーメン大とごはん中を注文、他になんかあるかも〜と、辺りを見回すがみんな同じものを食べてる感じでした。

なぜか？奥さんらしいオバちゃんに優しくお水かお茶を聞かれ戸惑っていると、お茶にしなさい、お水はセルフだから〜だって！
どうやら、お茶といった方だけのために急須で作ってくれてます。

10分ほど待ちカウンターに着席、5分程でラーメンごはん登場！

先ずは、スープを一口、、、、、、おおおお！凄い！
とんこつかと思いきや、プラス魚介だし汁の美しい味
一撃で名店である事に気付きました。

麺は中ストで、しっかり茹で、柔らかい！
チャーシュー見つけ、インパクトなさそう〜と思いながら食す、、、、、
ムムムこれは、、、激ウマ！口の中で溶けたぞ！奥の深い味に感動！

もっと食べたいから、チャーシュー麺あれば良いのにね〜と思っていると、初老の夫婦がチャーシュー麺を頼んだ！え〜あったの〜壁に書いてないじゃん！

堪能しながら胡椒を見つけ、入れてみた！おースープが変化した！胡椒の辛みで何かが消え、何かが生まれた〜旨い。

ニンニク発見！当たり前のように美味くなった。

ネギ味噌発見！これはご飯だなと思いトッピング！凄い旨い！もう辞められない！

店員さんより、ラーメンに入れると美味しいよ！って言われ、すかさず投入、おー変化した！これも更に何かが生まれた〜旨い！

普通、あそこまで美味しいスープなら、何も入れないで食べて欲しいと言うのが、お店の気持ちと思うが、真逆である。

市販の辣油を見つけた！ふとアイデアが出た！
ネギ味噌を更に追加して、辣油入れたら〜どうだろう？
正解きゃー凄い！またまた何かが生まれた〜変化した。またまたまた旨い！

１つのラーメンで、5回も見事なまでに味が変化して、全て絶妙な旨さとなる魔法のラーメンだ！神だ！満足

その他
看板ないから見落とし注意
営業時間みじかいから注意して！
最初から何でも入れないで、徐々に楽しんでね！