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薄めの鹿児島ラーメン。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
隼ラーメン
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0993-83-3859 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 5台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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知覧の特攻隊鎮魂碑の隣にあるラーメン屋。観光地の隣に立地するのは王道の戦略といえど、さすがにお墓の横のラーメン屋というのは違和感がある。
店内はがらんとしていて先客は一人だけ。ノーマルラーメンは豚骨スープに脂身たっぷりの豚バラ肉。この脂との取り合わせは鹿児島ならではといった感じ。スープもこってり豚骨白湯ではなく、あっさりとした出汁も含む。ただ、どことなく物足りなさを感じる。それもそのはず、知覧という山間地にあるほぼ唯一のラーメン屋。競争が働かないと美味しくはならない。
頑張れと応援する気持ちとがっかり感が綯い交ぜになる不思議な気持ちを覚えた。