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店名 |
ぶえん
|
---|---|
ジャンル | 海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
0993-73-2311 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
指宿枕崎線「枕崎駅」から徒歩15分 枕崎駅から1,080m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 |
席数 |
200席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
ドリンク | 焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 海が見える |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
お店のPR |
枕崎お魚センターの展望レストラン「ぶえん」では美味しい「かつお」を料理が楽しめます。
枕崎市は、遠洋かつおの水揚げと鰹節の生産は日本一、その枕崎で一番新鮮なかつおやお魚を食べられるのが、ここ「枕崎お魚センター」 隣接する市場直送の新鮮なかつおや魚介類を漁港が見渡せる展望レストラン「ぶえん」でお楽しみください。 体験メニューとして「かつおのわら焼きタタキ体験」や「かつお節削りと茶ぶし体験」などがあり、、「黒潮と太陽のまち」枕崎を満喫できます。 |
初投稿者 |
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鰹で有名な枕崎の漁港近くのお食事処のカツオ、これがすごーく旨かった。採れたてのキレイなカツオ。上品かつ濃厚な旨味はこれまで食べてきたカツオとは一線を画す。
味わい枕崎の漁港にあるお魚センター。海産物がたくさん売られているセンター2階のお食事処ぶえん。
ぶえんとは、鹿児島の言葉で生で食べるお魚のことらしい。
旨そうな海産物やお茶を売っているコーナーの2階は海を望むお食事処ぶえん。
週末だったこともあり、午後2時近くでも10組待ちの大盛況。
地魚お刺身定食と名物の鰹定食をオーダー。
地魚定食のお刺身は、間違いない旨さ。
魚のフライや小鉢も付いたお得なセット。
鰹の定食のカツオ、これは鮪より旨いかもしれない。
あっさり、でも旨味バッちり。
色も鮮やか、味も鮮やか。
百円少々で鰹節もオーダーできる。
削りたての鰹節にお醤油を少し垂らしてネコマンマ。
この旨さ、堪らんな。
パックの鰹節とは別物。
良い鰹節を買って削りたて食べたくなるぅ。
鰹節の名産地のカツオ、むちゃくちゃ旨いわぁ。