黒豚の背脂と10時間煮込んだ牛骨スープの甘味☆ : 麺屋あぶらや

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

黒豚の背脂と10時間煮込んだ牛骨スープの甘味☆

一階に豚トロラーメン?がある脇の階段を上がっていきます。
2階にあるこちらは比較的新しいみたいですね。お店がキレイ。
牛骨を使用したこちらのラーメンは10時間グツグツと牛骨を焚き上げたそうで、
そのコクや甘味、旨味を余すところなくスープに溶け出させたもの。
それでいてあっさりした味わいなので、牛骨がちょっと苦手な私でもサクサク食べられました♪
そして大好きな背脂ですがこちらは黒豚のA背脂を使っているそうで
これがまた美味しいの。
自家製麺も程よい茹で加減でこのスープや背脂とよく合います(﹡ˆᴗˆ﹡)
八角のようなちょっとした香辛料も感じましたね。
こういうのは大好きなので私的には美味しいと感じますが、好みがわかれるところかなぁ。
私にはとっても食べやすいラーメンでした(๓´˘`๓)♡

  • 麺屋あぶらや -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
麺屋あぶらや
ジャンル ラーメン、中華料理
お問い合わせ

099-807-2036

予約可否

予約不可

住所

鹿児島県鹿児島市宇宿2-23-12

交通手段

笹貫電停から徒歩15分

笹貫駅から637m

営業時間
  • 月・火・金・土・日

    • 11:00 - 22:00

      L.O. 21:30

  • 水・木

    • 11:00 - 15:00
  • ■ 営業時間
    通し営業
    水曜日木曜日のみ15:00まで

    ■ 定休日
    年末年始
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

32席

(カウンター10席、テーブル席12席、座敷10席)

個室

個室はございませんがお座敷がありますので ごゆっくりお寛ぎ頂けます。(家族連れも大歓迎です)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

お店の外に灰皿のご用意致しました。

駐車場

店の前に車以外に駐車場あり(店舗スタッフにお聞き下さい)

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、海が見える

サービス

ドリンク持込可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

土日キッズラーメン無料※未就学児限定
お子様用の食器あります。

公式アカウント
オープン日

2016年7月15日

お店のPR

白濁した白湯スープにデッカいチャーシュー黒豚背脂のコクが香る! 自家製麺も旨い絶品ラーメン

あぶらにこだわった、麺屋あぶらやのラーメンは深いコクと自然な甘みある黒豚の背脂が、手間と時間をかけてとった牛骨スープに溶け合い、自家製麺と絶妙のバランスです。

定番の『牛骨白湯ラーメン』と『田舎中華そば』などに加え、県内で一番辛くて美味いと評判の『炎ジョロキア』も有名。中華料理屋やサイドメニューも豊富。
土日はキッズラーメン無料とファミリー層にも優しいのも嬉しいお店。

初投稿者

ラスカル½ラスカル½(435)

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