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鹿児島で美味しいお肉を提供しているお店へ!様々なコンテストで上位入賞の成績を重ねている「さつま福永牛」を食べてきました!
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肉姫《東京焼肉》
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店名 |
リニューアル
Bistro Le Gyudo!(ビストロ ル ギュウドウ)
|
---|---|
ジャンル | ステーキ、ビストロ、ダイニングバー |
住所 | |
交通手段 |
天文館通駅から徒歩5分 天文館通駅から276m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
64席 (カウンター12席、テーブル席) |
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個室 |
無 団体様でのご利用時のみ個室貸切としてご利用 |
貸切 |
可 (20人~50人可、50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店入口に喫煙スペースあり |
駐車場 |
無 近くにコインパーキングがあります。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、オープンテラスあり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
オープン日 |
2014年3月22日 |
備考 | |
お店のPR |
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初投稿者 |
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「さつま福永牛」とは、福永畜産で生産された自社ブランドです。”徹底した衛生管理、少数ずつ、ストレスなく”をモットーに育てています。
クラシック・ジャズを聞かせて育てているんだとか!
そのまま食べても美味しい「さつま福永牛」ですが、
熟成することで何倍にも旨味が増し、美味しく食べることができるのです。
■さつま福永牛のローストビーフ
中はレアになっていて、肉質が細かく融点が低いのでとろけるような口当たりでした。
これはお家では再現できない味ですね〜!
■さつま福永牛ミスジの炭火焼き
外側はカリッと内側はしっとりとした食感でお肉の美味しさを最大限に引き出す火入れでした。
ミスジはあまり動かない部位のため非常に柔らかく霜降りが入っているのが特徴です。
周りにある野菜は鹿児島県産にこだわってて、甘さが強くお肉ともよく合っていました。
■鉄板ガーリックライス
しっかりガーリックが効いたライスにゴロゴロお肉が入っています。
ガーリックの香りが食欲をそそりますね〜、食べ応えもばっちりです!〆にオススメの一品!
Gyudo!で取り扱っているお肉は自社牧場で育て、加工・熟成まで自社で行なっている完全自社生産です。中間コスト削減することでリーズナブルな価格で提供出来ています。
天文館通でご飯を食べる際はぜひ検討してみて下さい!
▼注文したメニュー
さつま福永牛のローストビーフ
Bistro!自家製パテドカンパーニュ
色々野菜のバーニャカウダ
さつま福永牛シンシンの炭火焼き
さつま福永牛内モモの炭火焼き
さつま福永牛ミスジの炭火焼き
さつま福永牛シャトーブリアンの炭火焼き
海老とブロッコリーのアヒージョ
鉄板ビーフガーリックライス