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店名 |
移転
ぶえんもゆかり
|
---|---|
ジャンル | 海鮮 |
住所 | |
交通手段 |
高見橋駅から49m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
個室 |
無 |
---|---|
駐車場 |
無 |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
お店のPR |
【ぶえんもゆかり】には魚だけ、そう言い切るだけのこだわりと自信があります
「魚が美味しいお店」というよりも、「魚しかないお店」です。だからこそ、魚はどこにも負けない、という思いでお出ししています。毎朝直接店主が市場で買い付けており、鹿児島近海の魚(きびなご、首折れ鯖、黒まぐろなど)を、心行くまで味わって頂けます。新鮮だからこそ甘みや歯ごたえを感じることのできるお刺身はもちろん、煮付けや塩焼き、天ぷらなど、いろいろな調理法でお楽しみください。お魚が好き、お魚が食べたいという方に最適なお店です。お一人様もグループのお客様も、鮮魚を使った豪快な漁師料理で皆様のご来店をお待ちしております。 |
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鹿児島の「かごっまふるさと屋台村」にある居酒屋。
平日のディナーで訪問。
同エリアの「タギルバ」の後の二次会で訪問。
店内は常連の人たちで賑わっている。
BGMにはタッチなどの懐メロが流れる。
卓上には調味料がたくさん並んでいる。
【料理】
■ごっ魂盛り
・首折れ鯖
・キビナゴ
・鰤
・鰹
・鯛
・雲丹
ミョウバンが強烈。。。
全て、鮮度が感じられない。
■ゆでふかの天ぷら
鹿児島名物のシロザメ。
身は白身のようにさっぱりとして、軟骨あり。
レモンでいただく。
【ドリンク】
■侍士の門 ロック
当店の売りは魚だけを扱っているということのようだけど、肝心の質がそれほどでもない。