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店名 |
あずまの 梅ヶ渕店
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん |
お問い合わせ |
099-228-8887 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
公共の交通機関が無いので自家用車またはタクシーと成ります。 |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
54席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店の前に有り。 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
備考 |
本店は国道3号線沿いにあるあの有名な「立喰いそば伊集院本店」です |
初投稿者 | |
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立ち食い手打ち蕎麦とありますが、結構な広さに相当数の椅子テーブル完備。
えび天蕎麦に(1000)に、 肉具トッピング(200)をオーダー。
実に独特。
「天麩羅はかくあるべき」
「蕎麦とはかくあるべき」
などと言い出しては食事を楽しめないので素直に食すべし。
まず、椎茸出汁のつゆ。
丼に顔を近づけただけで、もうすでに椎茸臭。
蕎麦にコシは無い田舎蕎麦の部類で、椎茸つゆと良く合う。
つゆ飲みながら麺を交互に。
繰り返しうちにヤミツキに。
エビ天も独特。
揚げる前に干したのか?と思う脱水感。揚げ油の中に長くおいて完全にエビから水分が抜けるまで?それともやはり、干しエビ?
天麩羅専門店では、まずやらない技法。
しかし、この蕎麦には合う。
いまどき、コマーシャリズムでご当地グルメ創出を行政がけしかけたり、町内会商店会で定義付けたりという柳の下の何匹めのドジョウ?を狙ってる人工的なご当地グルメを目にすると哀愁を感じますが、
この「あずまの」さんのエビ天蕎麦こそ、
ご当地グルメに相応しい。