薩摩かるかん : 山福製菓

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2017/04訪問1回目

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薩摩かるかん

お土産で山福製菓の「薩摩かるかん」をいただきました。

白・紫・蓬(よもぎ)の3色の詰め合わせでした。

地元で採れる良質の自然薯(山芋)を使った和菓子。
250年の伝統があるのだそうです。

上品なまんまるのおまんじゅうは、
しっとりとしていて表面に気泡があります。
中に餡子が入ってます。
普通のおまんじゅうより餡子は少なめ。
このバランスが絶妙なんでしょうな。
甘さを控えてあって飽きがこない。
素朴で懐かしい味わいのおまんじゅうでした。

  • 山福製菓 - 薩摩かるかん

    薩摩かるかん

  • 山福製菓 - 薩摩かるかん

    薩摩かるかん

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    薩摩かるかん

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店舗基本情報

店名
山福製菓
ジャンル 洋菓子
予約・
お問い合わせ

099-268-1515

予約可否
住所

鹿児島県鹿児島市南栄3-15-3

交通手段

谷山駅(JR)駅から1.5km

谷山駅(市電)から1,506m

営業時間
予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://yamafukuseika.co.jp/

初投稿者

spgourmetspgourmet(34)

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