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店名 |
掲載保留
湯どうふごん兵衛
|
---|---|
ジャンル | 豆腐料理 |
住所 | |
交通手段 |
天文館駅(バス)から徒歩3分位 天文館通駅から164m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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鹿児島で名物「湯どうふ」が有名なお店です。
通常、湯豆腐といえば、昆布と水が入った鍋で豆腐を煮たもので、具材は入ってないことが多いです。温泉水で煮ることでトロける湯豆腐というのもありましたが…
こちらのお店では、野菜中心に13種類の具材が入っています。(豆腐、山芋、キクラゲ、タケノコ、うずらの卵、オクラ、ネギ、銀杏、しいたけ、えのき、豆もやし、春菊、ホタテ)
そして、薬味もポン酢のように酸っぱいです。(お好みで柚子胡椒を追加します。)
水炊きのような感じです。
美味しいというより、レトロなお店で、お店のお母さんとの会話を楽しむお店です。