家庭で気軽におでんを作ります : 有村屋 郡元本店

有村屋 郡元本店

(アリムラヤ)
予算:
定休日
日曜日

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2018/11訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

家庭で気軽におでんを作ります

冬が近くなり、最近お店でもおでんが顔を出します。それに影響されてか、我が家でも週末おでん。といってもちゃんとしたものではなくて、大原千鶴さんによる簡易版。レシピは下に。要はきのこを炙っていいお汁を出すこと、水出しの昆布だしを使う事。

それだけに、練り物はちゃんとしたものを使いたいということで、鹿児島でも名のあるこちらのさつま揚げ。5種10品で498円でした。正確な名前は知りませんが、緑の豆が入ったものなどもありました。きのこは椎茸とエリンギ。

手軽でおいしくて、しかもけっこう味わい深いおでんになりました。皆さまもこれから冬に向かって、一度お試しください。


https://www4.nhk.or.jp/atenayoru/22/


NHKBS『あてなよる』「第十九夜 きのこで呑む」きのことさつま揚げの早ワザおでん 2017年9月16日放送

  • 有村屋 - パッケージ

    パッケージ

  • 有村屋 - きのことさつま揚げのおでん

    きのことさつま揚げのおでん

  • 有村屋 - NHKBS『あてなよる』より

    NHKBS『あてなよる』より

  • 有村屋 - 同前

    同前

  • 有村屋 - 同前

    同前

  • 有村屋 - 同前

    同前

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店舗基本情報

店名
有村屋 郡元本店(アリムラヤ)
ジャンル 郷土料理
予約・
お問い合わせ

099-251-0339

予約可否
住所

鹿児島県鹿児島市郡元2-18-4

交通手段

涙橋駅から157m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 09:00 - 19:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

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席・設備

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://www.arimuraya.co.jp/

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chi-bochi-bo(33)

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