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店名 |
ラーメン専門 ほんや
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
099-223-1302 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
鹿児島駅前駅から199m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 |
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鹿児島2日目。今日は仕事の合間に近辺を歩くとめっちゃいい店構えのラーメン店を発見。反射的に入店しました。
入店すると店内もかなりいい感じの雰囲気。
メニューはラーメンと味噌ラーメン、ライス、餃子とシンプルな構成。
ラーメンも中と大となっており、余計なメニューが無い老舗スタイル。
今回はラーメン中(750円)をオーダー。
まずお新香が出てきます。鹿児島ラーメンはお新香があるお店が多いですね。卓上には梅干しもあります。
しばらくしてラーメンの到着。
THE鹿児島ラーメンの見た目です。そして胡椒が結構多めにデフォでかかっております。
ではスープから、ズズズ、、、
おおぅ、、、。薄い。なんて言ったらいいか薄いとんこつスープ。これが鹿児島ラーメンの味なんですが、それより薄く感じます。
続いて麺を、ズゾゾ、、、
結構柔目です。スープの絡みもそこまで感じはない。
具は醤油の色が濃く付いたバラチャーシュー、メンマ、もやし、小ネギ。
チャーシューは美味しいです。
結果、好みの味ではなかったです。
鹿児島ラーメンは自分には合わないかも。
鹿児島の有名店の「のり一」のようにもうあっさりに振ってくれれば全然問題ないですが。
でも地元民に根強く愛されているお店だと思います。
ご馳走様でした。
動画はこちら
https://youtu.be/BkW88egSJYY