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店名 |
お通(おつう)
|
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ジャンル | 郷土料理、鍋、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
099-223-0208 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
鹿児島市電「天文館通」駅から徒歩3分。天文館通りを南東へ進み、山之口本通りを西へ曲がったところです。 天文館通駅から216m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) |
席数 |
35席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
備考 | |
お店のPR |
創業半世紀、雑炊専門の店として出汁にこだわった『雑炊』や鍋料理を堪能
豊富な種類が揃った『雑炊』と出汁の旨みを堪能できる『塩鍋』で人気の【塩鍋・ぞうすいの店 お通】。出汁にこだわり、利尻昆布とカツオ、マグロ、アジ、サバ、トビウオの節5種混合でとった出汁は何とも言えない深い味わいです。お酒は、料理によく合う薩摩の焼酎をメインとした品揃え。『魔王』や『佐藤』などプレミアムな焼酎も楽しめ、カウンターに並ぶ焼酎の一升瓶が圧巻です。ダークな色調の木をふんだんに使った店内... |
初投稿者 |
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此方の店は〆の雑炊を食べに数年前お邪魔した事があったので今回初の素面でお邪魔しました。翌朝が早いので軽く飲んで最後に雑炊を食べようとなり、生ビールを飲みながら鶏の刺身、串木野産薩摩揚げ、ネギ入り玉子焼きを注文。鶏の刺身は多少冷凍が残っていましたが、一度鳥刺しで当たった事がある自分としては安心しました。甘醤油、玉ねぎ、にんにくと一緒に食べると美味しいです。薩摩揚げはフワッとして甘みがあり、玉子焼きは出汁が効いていてネギの食感もあり、どれもお酒のツマミとして満足しました。
雑炊の種類、トッピングが多いので最後の最後まで悩み続けましたが鹿児島県産六白黒豚を使用した雑炊をベースにネギとニラをトッピングして注文。まず出汁が美味しい!塩味も良いし、ネギとニラの食感がアクセントになり黒豚と一緒に食べると唸りますね。全ての相性が良いから食べれちゃいます。明太子チーズみたいなリゾット系もあればワサビ、鮭の王道もあり全部で30種類るのでトッピングを入れたら何通りの味が出来るんですかね。ラーメン・うどん・蕎麦も良いけどここの雑炊は美味しいですね。