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フランス料理 ル シエル
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老舗ホテルのメインダイニングらしく奇を衒わぬドッシリ感
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エントランス
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キッチン
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席手前にはピアノ
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テーブルセット
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メニュー表
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アミューズ
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魚介のマリネ
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マリネ全景
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２種類のスープ
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甘鯛のポワレ
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フィレグリルロッシーニ風
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グリル全景
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コースのデザート
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テーブルの色々
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夜景と店内
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夜景と桜島
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８８
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
フランス料理 ル シエル（【旧店名】トップグリル スカイラウンジ）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
0570-07-4680 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
鹿児島中央駅 → ホテル 約10分 高見馬場駅から799m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％ |
席・設備
| 席数 |
48席 （※営業日、予約状況等によって席数が変更になる場合がございます。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ご宿泊を伴わないホテル内施設ご利用の場合 ・4時間まで無料（※4時間を超えるご利用 1時間につき 200円） |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ライブ・生演奏あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、海が見える、ホテルのレストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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鹿児島の老舗ホテル城山観光ホテルのメインダイニング（だと思います）。
エレベータを降りるなりエントランスは重厚感にあふれる老舗ホテルの老舗ダイニングの風情。席まで案内されると、目の前には見渡す限りの夕日に染まる鹿児島の街並みと桜島の風景が広がっています。すっげ～！笑いが出るほどキレイです。
この日はアニバーサリープラン。音楽演奏から花から色々ついてるプラン。メニューは
・本日の野菜のムースと黒豚、フォアグラのテリーヌ パルメザンチーズのサブレ添え
・オマール海老、背トロ鮪、魚介のマリネ 色採り野菜と数種類の野菜のピューレ レモンのピネグレット
・本日の２種類のスープ（すごい美味しいコーンポタージュとコンソメだったかなぁ）
・鱗付きの甘鯛のポワレ シャンパーニュソース
・国産牛フィレ肉のグリルにフォアグラソテーを添えて トリュフソースロッシーニスタイル
・城山ブランドパン
・珈琲または紅茶
フレンチの定番がズラッと並ぶメニュー立て。ただ、どれもどれも丁寧に作られていて美味しいんです。マリネに添えられた野菜のドレッシングは言っちゃフレンチドレッシングですが何か美味しい。ロッシーニ風も定番の定番をキッチリと丁寧に作ってます。２口サイズですが、トリュフのきいたマデラソース。甘鯛のポワレは皮・鱗はサクサクで身はしっとりホロッと崩れるぐらいに柔らかく、その二つの食感がとても良い。こんなにサクサクと身の繊細さのコントラストがはっきりしているのもスゴイ。多分作る方もそうですが、食べ進むタイミングを見ながらベストでサーブしているんでしょう。プレゼントを渡すにしても、ゲストに手渡すタイミング、立ち位置と手渡す角度、気回しまで見事なサービスでした。
新しい事に消極ではないんでしょうが、基本というか定番をキッチリと大切に守り、もてなしてくれるお店だと思いました。
ひとしきり食事を楽しんだ後、高台から眺める外の景色はすっかりキラッキラの夜景になっていました。居心地良かったですよ。ご馳走様でした。