ベイリゾートホテル小豆島
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快適に過ごすことが出来ました。
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朝食
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マイ日替わり朝定食
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ひじき、高野豆腐、きんぴらごぼう
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サラダ
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ご飯と味噌汁と納豆
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コーヒーとエスプレッソ
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客室から観える朝の内海湾
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ベイリゾートホテル小豆島
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ちと食べ過ぎましたが美味しく食べれました。
ゴルフを終えて、物足りなさを
感じる糖分補給をして
宿泊先のホテルに入りました。
ベイリゾートホテル小豆島には
以前に数回宿泊を
したことがあります。
正確に言えば、現在のホテルになる
前の前のホテルで、ホテル名は
確か宝寿だったと思います。
その当時は小豆島土庄町にある
大型リゾートホテルと、
宝寿が有名でした。
残念ながら閉館しましたが、
旧内海町（現小豆島町）にあった
寒霞渓荘の朝食が好きで
好んで宿泊をしたものです。
今日ゴルフをしたゴルフ場で
数十年前にゴルフをした時も
寒霞渓荘で打ち上げをして
宿泊しました。その時のゴルフは
コンペで、今もその時に
参加した方々が島に
住んでいますが、
コロナ禍なので訪ねることを
控えることにしました。
ホテルが実施している
コロナ対策を受けて部屋へ
入りました。目の前は内海湾で
弁天島が観えました。
部屋で一休みしてから露天風呂に
入りました。
オリーブ温泉…
塩分を多く含み、保湿効果が高く、
身体がよく温まるそうです。
ゴルフの疲れ…楽しいことをして
疲れたは適当ではありませんが、
露天風呂に入り身体を癒すことが
出来ました。
温泉に入ってお楽しみの
夕食を食べました。
料理は懐石料理で、
品数は10品+デザートでした。
先ずは生ビールで乾杯しました。
ゴルフをして温泉に入って
呑んだ生ビールは
最高に美味しかったです。
その後の酒類の流れは、
相方が生ビール⇒スパークリング
ワイン⇒白ワインで、
私は生ビ⇒日本酒を呑みました。
食前酒を呑んで夕食を始めました。
自家製の梅酒だそうで、
甘酸っぱさが美味しかったです。
料理は先付からで、
小魚の天ぷらと蛸の煮つけでした。
蛸は美味しく煮込まれていて、
小魚は生ビの初手のあてとして
美味しく食べました。
続いて造里を食べました。
食感良い美味しい
刺身の5種盛りで、
醤油醸造業者が多い
小豆島町ならではの醤油と
醤（ひしお）で食べました。
造里の次は焼き魚で、
魚はめばるでした。
ちと小ぶりでしたがこんがりと
焼かれていて美味しかったです。
次は替り鉢として
小豆島手延べ素麺と
オリーブ素麺食べ比べでした。
コシがいい感じの素麺で
美味しかったです。
薬味がおろし生姜だったことも
美味しさと満足度を高めました。
私は普通の素麺と
オリーブ素麺の違いが
明確に分かりませんでしたが、
相方はかなり違うと言い、
分からない私の味覚を
疑っていました。
素麺と言えば今回買って
帰りたい素麺があります。
以前から好んで食べている
素麺で、その素麺と、
今のところ人気度が高いお店の
素麺を買って帰る予定です。
なので家へ帰っても
素麺の食べ比べをする予定です。
替り鉢の次は洋皿で、
讃岐オリーブ牛ステーキを
食べました。
素麺はうどん県香川小豆島の
名産品で、讃岐オリーブ牛は
うどん県香川のブランド牛です。
私達には丁度良い柔らかさで、
ソースに絡めて
美味しく食べました。
添え野菜は数種の野菜の
バーニャカウダでした。
相方はオリーブ牛が苦手なので、
オリーブ牛よりバーニャカウダを
気に入り食べていました。
続いて五徳として
山海諸味鍋を食べました。
諸味の味が美味しく鍋出汁に
馴染んでいました。いか、エビ、
つみれ、鶏肉などが入った鍋で、
具も鍋出汁も味わいながら
食べました。
山海諸味鍋の次は酢の物として
蒸し鮑を食べました。
柔らかく蒸された鮑で、
それをポン酢で食べました。
日本酒に良く合う逸品でした。
因みに、相方は白ワインに
良く合うと言っていました。
料理の最後は飯物、椀物、
香の物で、飯物はミニ醤丼で、
椀物は清汁仕立てで、香の物は
たきたて佃煮三種でした。
醤丼（ひしお）は、
小豆島のご当地丼です。
海鮮丼のような見た目ですが、
用いる醤油が醤で、醤丼と名乗る
規定のようなものがある丼です。
今回食べたものは魚が
醤漬けになっていて、
それを自分で盛り付けて
食べるようになっていました。
魚の醤漬けを盛って
食べようかと思いましたが、
目の前に美味しそうな佃煮が
並んでいたので、醤丼にはせずに、
ご飯を片手に魚の醤漬けを食べて
ご飯で追っかけ、佃煮を食べて
ご飯で追っかけて
美味しく食べました。
清汁も美味しかったです。
山海諸味鍋を食べた時にも
そう思いましたが、此処の出汁が
私には合っているように思い、
明日の朝食に味噌汁があるなら
楽しみに思いました。
デザートは選べるデザートで、
相方も私もプリン、アイス、
ケーキを選び食べました。
相方はモンブランが
美味しかったと言っていました。
私はタルトの生地の食感と
カスタードクリームが
美味しいと思いました。
ちと食べ過ぎましたが
美味しく食べれました。
「ゴルフをした後なので
食べれるものね」と、相方が
言いましたが、あなたは
大抵これくらいは
食べているよと言いかけて
やめました。
料理の配膳のタイミングが
絶妙で、丁寧な接客対応にも
満足出来ました。
ゴルフをして温泉に入り
うどん県民にしてうどん県名産の
食の品々を夕食に食べました。
相方と二人で有意義な一日でした。
ーPCでしか見れませんがまとめです。－
旅と趣味 平蔵：ベイリゾートホテル小豆島
旅の記録です。
小豆島観光と豊島瀬戸内国際芸術祭めぐり
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先付 本日の二品
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造里
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造里 旬の姿造里盛り合わせ五種
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焼き物 地魚の塩焼き
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洋皿 讃岐オリーブ牛ステーキ
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五徳 山海諸味鍋
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酢の物 蒸し鮑
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飯物 ミニ醤丼、椀物 清汁仕立て、香の物 たきたて佃煮三種
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デザート
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食前酒 自家製梅酒
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生ビール
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スパークリングワイン
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白ワイン
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日本酒
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客室
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客室から観える夕方の内海湾
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露天風呂
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湯元 オリーブ温泉
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ベイリゾートホテル小豆島
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ベイリゾートホテル小豆島（【旧店名】ネオ オリエンタルリゾート 小豆島ホテル）
|
|---|---|
| ジャンル | ホテル |
|
予約・ お問い合わせ |
0879-82-5000 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| ホームページ | |
| 備考 |
施設名変更に伴い店名も変更 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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寝覚め良い朝を
迎えることが出来ました。
昨日のゴルフと夕食の酒類は
熟睡する元に
なったように思います。
昨日と同様に良い天気でした。
相方と二人で朝食を
食べに行きました。
夕食は懐石料理でしたが、
朝食はバイキングでした。
コロナ禍の中、不特定多数と
接触するのは避けたいので、
密接を避けて料理を選びました。
相方は和洋折衷で適当に
選んでいました。
どうやら昨晩の酒類が
残っているようで、
「朝からばくばくと
よく食べるわね」と、
私に言いました。
勿論私も二日酔いの時は
ありますが、この日は
そうでなく、寧ろ空腹度が
高い状態でした。
だし巻き卵、焼きシャケ、
アサリの佃煮、漬物、
ポークウインナー、
スクランブルエッグ、
宇和島産じゃこ天、ひじき、
高野豆腐、きんぴら、サラダ、
ご飯と味噌汁と納豆で
本日のマイ日替わり朝食を
完成させました。
美味しく食べれて
満足出来ました。
『先ずは野菜から』を
相方に厳命されているので
サラダから食べました。
サニーレタスの類だと
思いますが、少し酸味のある
ドレッシングをかけて
食べました。かぼちゃの
マッシュも美味しかったです。
ウインナー、ソーセージ系を
ご飯のおかずに食べるのが
好きで、朝食バイキングに
それらがあると大抵選びます。
塩加減がご飯に合って
美味しいと思います。
卵料理が2品に
なってしまったのはバイキング
レーンの進み方でのミスで、
先にあったスクランブル
エッグを選び、後に見つけた
だし巻き卵も選びました。
いい感じの出汁感が美味しい
だし巻き卵でした。
じゃこ天は程好く硬さを感じる
焼き加減で美味しかったです。
焼きシャケ、アサリの佃煮、
ひじき、高野豆腐、きんぴら、
納豆らのご飯がすすむ君
推進員会の面々は、予想通りに
ご飯をすすむ君にさせました。
昨晩から楽しみにしていた
味噌汁も美味しい味でした。
やはり出汁が好みに
合っているのだと思いました。
フロント横にゆかたを選べる
スペースがあって、
彩りの良いゆかたが数種類
用意されていました。
好みの色合いが選べるのは良い
サービスだと思います。
フロント、ベル、レストラン共に
丁寧な接客で、一泊でしたが
相方と二人で
快適に過ごすことが出来ました。
機会があればまた泊まりたい
ホテルです。
ーPCでしか見れませんがまとめです。－
旅と趣味 平蔵：ベイリゾートホテル小豆島
旅の記録です。
小豆島観光と豊島瀬戸内国際芸術祭めぐり