野田屋
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野田屋さんの打ち込みうどんを堪能♪
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大窪寺で食べるうどん！あったまりましょ
大窪寺に来ておる
某所で打込うどん食べ腹ぱん…
だが、うどんを食べよう
階段のメヌー( ；∀；)
なんか凄いよね
圧巻な雰囲気で壁は岩っす
初訪じゃないんやけどね
ソレでもビックリする雰囲気
タライうどん500円
湯だめだね(*ﾟ∀ﾟ*)
うどん凄く綺麗です
東讃では良くある感じの麺
中細で硬く煮込んでも崩れない
煮込み料理には良く使われるアレ
出汁は甘い感じ
ゴマと生姜とか最初から入ってる
素材の味より雑味しか感じない…
ネギが標準で柚子の香りが皮が隠し味で入ってるんやが全て不要すぎる
ざるうどんの出汁は美味しかったのにな
普通に食べてみたい(；ω；)
名物の田舎こんにゃく
見た目は普通
表面が硬くて食感がよい
中はムチムチでめっちゃ美味しい
辛子味噌もイイね
タライの底には屋号がある
古くからやってられるんでしょね
#たらいうどん500円は大窪寺のみ
#竹屋敷では出さないみたい
#来年はコチラで打込食べてみたい
#野田屋
#0879-56-2028
#香川県さぬき市多和兼割87-5
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野田屋さん
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タライうどん500円
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つけ出汁
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綺麗な麺です
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プリっと硬さのある麺
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中細ので煮崩れしにくい硬さがある どじょううどんにも使われてる麺
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タライの側面
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こんにゃくウマー 腹パンなので1本のみ味見
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屋号いり
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肉そばってなんだ？(；ω；)
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岩の壁
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うどん「野田屋」老舗のお店
ども！「エロい山鹿が東をせめる」2日目の1件目は「野田屋」さん
こちらは大窪寺にありますお店
老舗のお土産屋さんが進化して茶屋→うどん→みたいな感じになってます
この辺りのうどんは細くて硬いのが特徴です
冬は鬼のように寒い地方
煮込んで食べる事の多いのが特徴
香川県の郷土料理どじょうと鍋に入れて煮込んで食べる習慣もあります
地方独特の進化をしています
そんな野田屋さんはフルサービスのお店なので注文を聞いてから茹でてくれます
猛暑日です！
煮込うどんは欲しくありません
謎の注文をしてみます
ざるうどん500円←高えぇ…
午前10時30分頃です
待っている間、キョロキョロします
中々…雰囲気のある建物です
まぁまぁ待ちます…
待つ事10分ちょいで来ました(*´д`*)
ざるうどん！盛りつけ豪勢です
( ´･皿･` )ズルズル
中細の硬い麺です
茹でたてみたいでコシもあります
冷凍うどんのようなプリプリの食感が特徴
出汁は美味しいもので変に味醂臭くも味の素の味も強くないキリッとお醤油が香るもの
寒くなったら煮込み系の食べに来ますね
ごっつあんです(*´д`*)
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ざるうどん(*´д`*)500円
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薬味とつけ出し(*´д`*)
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この地方独特な麺です(*´д`*)
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雰囲気あります
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向かい側にも有名なお店があります
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メニューです
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石壁がひんやりキモチィ♡
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店舗基本情報
| 店名 |
野田屋（のだや）
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0879-56-2028 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 席数 |
100席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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野田屋さんにお邪魔します
この地域では老舗うどん店
四国八十八ヶ所最後のお寺
大窪寺にあります
由緒あるお店です
雰囲気もある
こちらでは初めて御当地グルメ
打ち込みうどんを頂きました
ただ、思うんよ
料理を作ってる人は商売熱心だけど
別に、うどんは好きじゃないんやろなーって。
今回は肌で感じました
とりあえず瓶ビールで乾杯
打ち込みうどんは最低でも20分かかるから飲みながら待ちます
って、6分で打ち込み着飩しちゃったよ
見た目はビューティフル
出汁は白味噌（甘いやつ）
それに柚子の皮が・・・（スイーツみたい）
うどん玉の大きさは初めに確認したけど
全く違ってて多すぎる
麺も打ち込みじゃないし
熱に負けて半透明になってる
これで成り立ってるのは
打ち込みうどんを知らない方のおかげ
最後の八十八ヶ所札場
大窪寺のお陰以外の何ものでもないと思う
むしろここで本物を出さなかったら
何処がやるの？( ；∀；)
#野田屋
#0879-56-2028
#香川県さぬき市多和兼割87-5
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