気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0877-62-0688
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
ぴた。さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
ブーケ
|
|---|---|
| ジャンル | 洋食 |
| お問い合わせ |
0877-62-0688 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
善通寺駅から1,199m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
21席 （カウンター5席テーブル16席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 店舗の向かいに5～6台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
「ひとりで、行ってきていいよ！」
とお許しを頂き、いざ。
目指すは決まってます。ブーケさん。
さすがに家族連れて来るには冒険がすぎる。
某ポテ氏さまが超絶オススメされる数軒の、
頂点に君臨すると言っても過言ではないはず！
何人もの猛者たちが挑戦してきた、
かの有名な「コスモポリタン」を擁する喫茶店である。
そんなブーケさん。
わたしの父のお店の名前もまた「ブーケ」であった。
さて、「コスモポリタン」である。
某に○ん♪♪様のレビューを引用させていただく。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
もし仮にだ！
空腹状態で、これが出て来たらどうするか・・・
多分、ですけど
不◯くて、残すなきっと
そんなお味
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
これは楽しみだ、と空腹状態で駆け込んだ。
ジュージューとパスタを炒める音が聞こえる。
その後、「ピッ」って音がしたので、
カウンターキッチンの方を見ると、
オーブンが時間をカウントしている。
あと5:30
ドキドキしてきた。
めっちゃお腹すいてるし。
早く来ないかなー怖いなー。
1つ空けて、隣のテーブルでは、
40代後半くらいの男性が、
20代半ばくらいの女性を
必死で口説いている。
話のネタは全然響いていない。
その男性が、食後に
ホットコーヒーを１つ頼む。
お店のお母さんが慌てて
注文を取りに来た際に、
レジ横に置いてある、
トマトソースの缶を豪快に蹴る。
カーーン。
試合開始のゴングだ。
程なくして「コスモポリタン」が
運ばれてくる。
お母さんは一言、優しい笑顔で、
「熱いので気をつけて」
いただきます。
女性が飲み物頼まないなら、
さっさと出てあげてちょうだいよ、
と思いながら、食べます。
男性の、自慢話が
全然中身入ってこないけど、
それをＢＧＭに、食べます。
ホワイトソースとブラウンソースが混ざった、
と皆さん仰っていましたが、
わたし恥ずかしながら、ブラウンソースが
わかりませんで、どんなんだろう？って胸膨らませておりました。
以下、引用
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
ブラウンソースといえば、最大手はイギリスバーミンガムにあるHP社、
当時ノッティンガムにいた雑貨店の店長ガートンにより
イギリス国会議事堂内のレストランでこのソースを出したところ一躍人気となる。
その後2005年にアメリカの食品会社ハインツ（Heinz）が653億円で買い、
現在ではハインツもブラウンソースで有名なメーカーになっています。
トマトと麦酢の酸味の甘酸っぱさに加え、とろみがあり、
日本のとんかつソースよりも甘さ控えめで、ウスターソースよりもスパイスの効いた味です。
ウスターソースに慣れ親しんできた日本人に喜ばれる味ですね。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
と、ホワイトソースを混ぜているんですね！
ほう、では一口。
スパイシーーーーーー。
思ったより、スパイスが効いてます。
お勘定の際に、
「スパイス何が入っているんですか？」
と聞くと、少し照れながら、
「コスモにはたくさん入っているよ！」
と自信ありげに言います。
確かに。
めちゃ入っている。
なんなら、これはもはや、
「カレー」っていうジャンルじゃね？
と思うくらい、お店を出て、
軽く1時間以上は残り香スパイスも味わえます。
そしてスパイスが消えてくると、
だんだんとニンニクの香りが強くなります。
食べている時は、そのニンニクよりも、
もうスパイス。
せんちゃんさんが、薬膳料理の様な、
っていう表現をされていましたが、
まさに。
ふた口目は、お芋さんです。
3ﾐﾘくらいに薄くカットされたジャガイモさん。
ふたつのソースにチーズがかかって、
オーブンで火を通してあるので、ほっくほくです。
これは旨い。
普通のグラタンは旨いんじゃないか。
と思います。本当に。あるのかな？
ただ、スパイシーーーー。
ソースやべぇなぁ。
と思うも、パスタも
カリカリとこんがりした部分と、
ソースと絡んでモチっとしたところと。
食感のアクセントは美味しい。
面白いなぁ。
これは美味しいのか。
うっぷ。
となりがらも何とか完食。
先の男性は、
淡々とクールに口説き続けている。
さて、
最後の〆に、
某にゅ○♪♪様が、
キラキラさせたというトイレを
拝んでから。
○ゅん♪♪様、
マイレビでもないのに、
色々と申し訳ございません。
この場をおかりして。
話は戻って、
お勘定の際のもう一コマ。
「おいしかったです」(*´▽｀*)
と付け加えると、
「コスモがクセになる方も♡」
とお母様。
はい、みんな虜ですよ。