: 釜あげうどん 長田 in 香の香

公式

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釜あげうどん 長田 in 香の香

(ながた いん かのか)
うどんKAGAWA百名店2024選出店

食べログ うどん KAGAWA 百名店 2024 選出店

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/04訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

https://instagram.com/p/Bjpdbo_l9zB/

香川丸亀にある某全国2位の“#うどん”店“『#香の香(かのか)』にて、名物“#釜揚げうどん”(小.1玉.¥250)+季節限定“#たけのこご飯”(¥250)を。
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朝7:00から営業する『#純手打うどんよしや』から梯子し、1時間前に着くも既に50人待ち。GWだからか、9:00のOP時には150人以上の行列....流石ですね。70席程あるので、無事に1巡目で入れました。
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香の香というと、釜揚げうどんが名物。特に熱々の徳利に入った出汁が美味い。土産うどんの他に、出汁単独でもを販売しているのをみると、いかにこの店の“出汁”のファンがいるのかが分かる。 .
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東海エリア出身の私には少し薄いのかなと思いきや、芳醇に“#いりこ”出汁が強く香り、昆布や鰹の出汁も濃厚に効いている。こりゃ、美味い〜。 .
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この出汁にご飯いれて、和風リゾット作りたいなぁ。とか饂飩以外のメニューを考えてしまった...。気がつけば、お茶のように呑んでました(笑) .
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ただ、ちょっとこの熱々の大きな徳利は、扱うのが難しかったです(笑)火傷注意...。出汁のままで飲むのが濃いと言う方は、茹で汁で蕎麦湯のように割れば、ずっと飲めるかと♪
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とはいえ、うどん自体が美味。表面は少しねちっこく柔いかと思いきや、適度なモチっとした食感と喉越しのあるうどん。何て言うんだろう。うどんが生きてる!!笑 .
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コスパも良いかと。1玉250円、3玉で¥600。少しお得になる“たらい”(4.5玉〜9玉)というものもあるのだが、家族で食べるんかなぁ?? 適度の量がうまいと思います(笑)。 .
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卓上には、ネギ、生姜、胡麻、一味あり。
尚、季節限定の“#たけのこご飯”(¥250)も出汁が効いて美味。山椒の葉も乗り、春を感じる一品。きつね寿司や、ばら寿司もあるのが、追加で頼むなら筍ご飯がオススメかな。
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勿論、お土産うどんも賞味期限3日間の“生うどん”と1ヶ月程持つ“半生うどん”あり。期限の関係から半生うどんを5袋ほど購入。家で最初釜揚げで頂きましたが、“#釜玉”にして頂くと美味でした♪
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絶妙であり、微妙な差ではあるんだが、うどんの正解は分からない。全国1位の『#楽々』の少し水分を含んだクニュクニュの“#グミ麺”ながら、モチっと弾力がある麺が好きな人もいれば、コシだけある饂飩が好きな人もいる。
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んー、好みやなぁと。
ただ、釜揚げって美味いと感じる店は多いのも事実。ちょっと過大評価してる気もするが、出汁は確かに美味でした。.
. #俺の胃の中の食べ物 #香川県界隈 #丸亀界隈(2018.04.29.)Tlog“4.09” 2018Bronze #百名店2017 #釜あげうどん長田in香の香 #udon #釜玉うどん #香川グルメ #丸亀グルメ #かけうどん #香川うどん #丸亀 #金蔵寺 #炊き込みご飯 #讃岐うどん #ぶっかけうどん #釜玉 #釜玉うどん うどん 朝食 #いりこ出汁 #長田in香の香

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
釜あげうどん 長田 in 香の香(ながた いん かのか)
受賞・選出歴
2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

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うどん 百名店 2019 選出店

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うどん 百名店 2018 選出店

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うどん 百名店 2017 選出店

食べログ うどん 百名店 2017 選出店

ジャンル うどん
お問い合わせ

0877-63-5921

予約可否

予約不可

住所

香川県善通寺市金蔵寺町本村1180

交通手段

【電車】
JR土讃線「金蔵寺」駅から徒歩8分

【自動車】
高松自動車道「善通寺」I.C.から車で5分

金蔵寺駅から386m

営業時間
  • 月・火・金・土・日

    • 09:00 - 15:00
  • 水・木

    • 定休日
  • ■ 定休日
    水曜・木曜*2024年より祝日の場合もお休みとさせて頂いております。
    *3月19日(火)は臨時休業させて頂きます。
    *3月19日(火)・20日(水)・21(木)はお休みとなります。
予算

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

124席

(カウンター18席、テーブル106席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

160台(大型バス駐車可能)

空間・設備

席が広い、カウンター席あり、オープンテラスあり、バリアフリー、車椅子で入店可

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

http://kanoka.jp/

オープン日

2002年4月14日

初投稿者

■パン吉■■パン吉■(21)

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