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店名 |
麺紡(うどん処 麺紡)
|
---|---|
ジャンル | うどん |
お問い合わせ |
0875-23-7585 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR豊浜駅から東へ2㎞(R377号線沿い) 豊浜駅から1,924m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
33席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 6台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年10月27日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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今日、訪問したのは『麺紡』観音寺市にあるうどん店です。
先日、仕事中にこの店舗前の道を走行していてたまたま見つけました。とても綺麗な外観がずっと印象に残っていたので日を改め趣味のツーリングがてらに単独で訪問しました。
店舗前の駐車場は狭いです。今日はバイクだったので駐車場の片隅に停めすぐに入店できました。到着したのが正午前だったので店内は混雑していました。店内もそんなには広くはありません。
列に並び注文は「かけうどん小250円とちくわ天100円」です。ちくわが特大サイズでお得感があったので迷わず天ぷらはそれにしました。
普段なら大を注文することが多いのですが今日はもう一軒訪問する予定なので小にしました。
カウンターからうどんの器を受け取る際〝熱っ!〟びっくりしました。かなりの熱さでした。厨房の方は普通に素手で置きましたが熱くないんでしょうか…?
私の好み。やはり出汁は熱々です。出汁の色がかなり濃い色だったので醤油の味ばかりかな?とも思いましたがそんなこともなく醤油とほかのベースがちょうど良く混ざっていて風味豊かな味でした。細めのなめらかでツルツルした麺と相性良く美味しかったです。
ちくわは第一印象の通りかなり大きめ。揚げたてでなく冷たくなっていましたが醤油やソースなしでも美味しくいただきました。
お店の方は愛想よく活気のある方々です。返却口に戻そうと立ち上がった瞬間、サッと引き上げてくれ笑顔で〝ありがとうございます〟と挨拶、厨房の方からも挨拶の声、思わず私も〝ありがとうございます〟と挨拶してお店を出ました。
※こちらの店舗を利用して気づいたのですがお客さんの回転がかなり速く感じました。
私より後から入ったお客さんがどんどん私より先に退店しています。私が長居したわけでもなく店内にいた時間は約10分ちょい。
私の横でうどんを食べていたおば様はズバズバとけたたましい音を上げてうどんをすすっていて完食するやいなやサッと居なくなりました。
地域性でしょうか?